編按：日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦，因為擁有好手藝，而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程，更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店，她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年，主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分，結合過往使用心得，再透過改良、試用，推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具，她認為，要滿足製造者、銷售者、使用者的需求，才是好產品，有鑑於現在消費者掀起廉價風潮，有元葉子也提出，如何在小批量生產的前提下，仍在品質、價格取得平衡。
日期：2025-03-06
屏東縣恆春鎮核三廠周四（3/6）上午11:23傳出火警，有民眾第一時間拍下畫面，從遠處就能看見廠區濃濃黑煙直竄天際，火勢範圍相當大，屏東縣消防局獲報後派遣第四大隊、恆春 、墾丁、滿州及車城分隊出動12車21人前往救災。台電證實有火警意外，但火勢已撲滅，也不影響供電。不過事故當下卻沒有進行附近民眾疏散，讓恆春鎮代會主席趙記明相當不滿，一度開車衝撞核三廠大門遭警拔槍喝止，屏東縣長周春米則是下令採最高額度裁罰核三廠。
日期：2025-03-06
耳邊習以為常的串流音樂，若換成黑膠唱片播放，音質有何不同？那溫暖而細膩的聲音，是否能讓你聽見層層堆疊的音樂細節？來一場黑膠聲景小旅行，親自體驗開發耳朵的過程，尋找答案吧！
日期：2025-03-05
為鼓勵國人重拾「里仁為美」初心，信義房屋啟動「社區一家」計畫，20年來成為凝聚人心的橋樑。從鼓勵個人參與提案，到以人為本不限主題提出創舉，因應時代變化與社會需求持續進化，幫助3464個社區圓夢。全臺鄉鎮市區提案覆蓋率達100%，信義房屋擴大「家」的定義；更連結全臺一家，榮獲第九屆總統文化獎肯定。在面對高齡化與氣候變遷挑戰，「信義房屋社區一家」將社造精神向下扎根，讓國中小師生也能參與提案，更鼓勵社區民眾將計畫結合SDGs目標邁向永續未來發展。
日期：2025-03-05
建商推案旺季329檔期將到來，去年央行打房，今年房市一片看淡，中華工程（2515）董事長周志明表示，今年房市將呈現「量減價穩」，去化速度不會太快。中華工程最受矚目的指標建案「陶朱隱園」已經開始在市場上積極銷售，目前每天有1~2組賞屋客，一個月約8~10組，客戶來自台灣及海外，包括：金融、傳產、高科技等工商界、有社經地位的人士，但目前仍未成交。
日期：2025-03-05
衛福部推動分級醫療多年，醫學中心收治輕症患者比率卻仍持續上升，近期發生的急診壅塞現象，也是病徵之一。為何台大醫院能用6年時間，讓向下轉診件數翻倍？
日期：2025-03-05
編按：在史丹佛大學附設托兒所實驗室，米歇爾博士讓一群4歲小朋友餓5小時，再發棉花糖並告訴他們：「等我回來的時候，如果你沒有吃掉棉花糖，我就會再給你一個。」一些孩子吃掉棉花糖；另一些孩子克服誘惑。那些能夠抑制享樂本能的孩子，20年後，取得更優異的高中畢業成績、大學畢業成績也很出色，在社會上適應良好，成為富有的有錢人。本書作者鄭寅鎬就提到，有錢人一樣為了生計，比任何人都還要努力工作；有錢人之所以能經濟自由，是因為他們堅持抑制當下的享樂本能，願意承受大大小小的犧牲。光是看每年《富比士》評選的全球富豪榜上提到的富豪，就可以發現沒有一個人過胖。有錢人就是能夠控制享樂本能的人。減肥成功的人可以說已經具備成為有錢人的必要條件。鄭寅鎬是韓國資深企管專家，為了更了解有錢人的思考方式，他深入接觸超過50位富豪，歸納出一套「致富心理」。透過掌握有錢人的思考與行動方式，不再是財富的盲從者或金錢的奴隸，更能朝著自由、自主的聰明有錢人邁進！
日期：2025-03-04
週二(3/3)清晨開始，鋒面逐漸通過台灣上空，各地降雨明顯，冷氣團也開始南侵，前後兩天的溫差超過15度以上，濕冷的情況將持續到週日(3/9)。也由於降雨的關係，體感溫度還要再低1至3度「感覺冬天好像還沒走」。
日期：2025-03-04
嚐一顆來自山野間放養蛋雞的鮮美雞蛋，品味土雞結實緊緻的肉質，光是想像便令人垂涎。但這不只是味蕾的享受，更承載著一座部落的嶄新可能——台灣首家立案的社會福利組織「基督教芥菜種會」，與九二一震災後投入台中部落重建的「原住民深耕德瑪汶協會」皆以養雞為起點，為人口流失的部落尋找自立之道。他們透過自然農法，催化整個部落運作的深層變化，讓養雞不只是生計，更成為振興部落的契機。
日期：2025-03-04
今周刊編按：烏克蘭總統澤倫斯基(Volodymyr Zelenskyy)日前在白宮和美國總統川普(Donald Trump)鬧翻後，旋即飛往倫敦與英國首相施凱爾(Keir Starmer)會晤，受到熱情歡迎，英國還提供了價值高達22.6億英鎊(約台幣935億元)的援助貸款，支持烏克蘭提升國防能力。此外，根據外媒報導，在和川普不歡而散後，澤倫斯基於3月2日會見英王查爾斯三世(King Charles Ⅲ)。知情人士向英國媒體表示，這場會面是預先規劃的行程，不是對澤倫斯基和川普的白宮風波的回應。
日期：2025-03-02
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