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君子之交與葡萄酒香 P.178
美食旅遊

君子之交與葡萄酒香 P.178

前長庚醫院決策委員會主任委員吳德朗,和西園醫院醫療體系院長林澤安,都是愛酒、懂酒之人;而他們把酒言歡、以酒會友的深刻情誼,更是一段比酒單更精采的故事。

日期:2006-12-07

桃太郎口味征服高雄人的胃
傳產

桃太郎口味征服高雄人的胃

千代田壽司在日本擁有兩百多家連鎖店,在海外,竟然只有紐約的曼哈頓與台灣的高雄才品嘗得到。雖然去年十月才進駐南部,卻創下超高坪效,醒目的業績,連台北的微風廣場,也想拿著橫濱豬排作為交換,互設櫃位。

日期:2006-10-12

工會:「我們的戰鬥現在才要開始!」
職場

工會:「我們的戰鬥現在才要開始!」

一年前,西門子「割讓」手機部門給明基,並未與員工充分溝通,當時以關廠作為威脅,勞資爆發嚴重衝突;如今,這些員工又再度面臨同樣的命運,悲憤交集。面對德國最大、最強勢的工會,明基和西門子恐怕還不能喘大氣。

日期:2006-10-05

Cartier王國 創意與時間巨輪共轉動
品味收藏

Cartier王國 創意與時間巨輪共轉動

若是說起珠寶首飾製造商,絕對不能錯過卡地亞這個擁有百年歷史的品牌。在過去,一直與皇室貴族畫上等號的高級珠寶品牌卡地亞,即使經歷了時代變遷,藝術與文化的革新,仍不減風采,持續在全球綻放璀璨的光芒。

日期:2006-10-05

港式大沙公 佐薰香襯托肥美肉質
美食旅遊

港式大沙公 佐薰香襯托肥美肉質

知名美食作家葉怡蘭從小愛吃蟹,可以說是對蟹著迷之人,她認為「好蟹是天堂,爛蟹是地獄。」挑選一隻好蟹、一家好餐館,是一年一度品蟹的完美組合。

日期:2006-10-05

台式處女蟳 鮮甜味更勝大閘蟹
美食旅遊

台式處女蟳 鮮甜味更勝大閘蟹

未經交配過的紅蟳,稱之為處女蟳,是台灣蟹類中的一絕,肉質鮮美,完全不輸大閘蟹的美味。尤其透過美食名嘴梁幼祥動人精采的解說,處女蟳的味兒更加動人。

日期:2006-10-05

長尾商品 讓企業立足久遠
生活消費

長尾商品 讓企業立足久遠

長尾理論的來臨,將改變企業行銷與生產的思惟,帶動另一波商業勢力的消長。暢銷商品帶來的利潤越來越薄;長尾商品則可能積少成多,累積龐大商機。因此,惟有充分利用長尾理論的人,才可能在未來商場上呼風喚雨。

日期:2006-09-28

黃明和在窮鄉打造秀傳豪華旗艦店
名人專欄

黃明和在窮鄉打造秀傳豪華旗艦店

耗資三十億元、耗時十年的彰濱秀傳醫院,在總裁黃明和的「健康園區」概念下,納進美術館、博物館、美食街與首輪電影院,希望以預防醫學和業外的租金收入,彌補健保的虧損,同時讓彰化五十萬名鄉親能享受一流的醫療服務。

日期:2006-09-28

維骨力 讓窮軍醫變身富大亨
傳產

維骨力 讓窮軍醫變身富大亨

中國國共內戰,迫使黨正祺跨海來到台灣;而二十幾年的軍旅生涯,則讓黨正祺累積創業基金及豐沛的人脈。從陸軍軍醫署上校退伍之後,黨正祺靠著維骨力攢下人生第一桶金,也讓黨家好幾代接下來都衣食無憂。

日期:2006-09-28

大閘蟹經濟體 肥了昆山巴城人
傳產

大閘蟹經濟體 肥了昆山巴城人

位於陽澄湖東岸,屬昆山市管轄的巴城鎮是大閘蟹產銷中心,鎮上做大閘蟹批發的業者數以百計;至於現場零售、烹調的蟹莊或餐廳更在千家以上,整個鎮成了「大閘蟹經濟體」,街上店招上到處可見的關鍵字是「蟹」。

日期:2006-09-21