炎炎夏日,又是呷冰消暑的好時光,從日式高級水果刨冰、新奇口感鹹甜的豆腐乳冰,到台式九宮格華麗八寶冰,不僅賣相誘人,口味和呈現方式也發揮創意,一碗冰不僅能讓人感受到冰品的清涼、消除惱人暑氣,更同時滿足視覺與味覺的雙重享受。
日期:2022-08-03
台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。
日期:2022-07-20
台灣透過COVAX機制獲配的首批次蛋白疫苗Novavax,週四(6/30)抵台50.4萬劑,本批疫苗效期至今年9/30,依衛福部傳染病防治諮詢會預防接種組(ACIP)6/27會議決議,後續將提供18歲以上民眾第1、2劑基礎劑、基礎加強劑,以及第1次第2次追加劑接種,每劑須接種0.5ml,首批疫苗在完成封緘檢驗程序後,最快7/8起提供接種。
日期:2022-07-01
大熱天吃上一口冰冰涼涼的西瓜,真是快意又消暑!但小心,如果沒有妥善保存,「隔夜西瓜」讓你吃下去的可能是滿滿的細菌,最後引起嚴重感染甚至喪命。
日期:2022-07-01
行政院副院長沈榮津今(30)日在《今周刊》的2022「台灣大未來國際高峰會」閉幕致詞時表示,政府為了呼應全球2050年淨零碳排趨勢,已經從法規面推動國家及社會邁向淨零碳排,希望從企業到民眾,大家一起為減緩氣候變遷及碳中和的目標努力。中鋼公司技術副總經理鄭際昭下午在高峰會的專題演講指出,節能減碳議題已經由環保轉化為經濟層次,攸關企業永續經營,興衰存亡,希望大家要有清楚認識。全球最大電子專業代工廠商鴻海集團也由環保長洪榮聰分享在邁向淨零路徑的經驗,他強調全球追求淨零排放及碳中和的趨勢,「表面上是愛地球,檯面下是一場新經濟戰爭,而企業決勝關鍵就在調整好自身體質」。
日期:2022-06-30
台灣開放民間釀酒已逾二十年,從早期的精釀啤酒,到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展,釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀,經由時間熟成在地風味,在國際中獲獎無數,美酒佳釀讓人激賞。
日期:2022-06-22
人生的抉擇常在一念之間在三六九山莊的夜晚,大雨滂沱,整晚聽著雨聲,到了清晨兩點,吃過早餐,家誠和老羅問我要不要打退堂鼓,天亮後下山?老廖說這個時候出去,鞋子全濕,在超低溫下,身體可能受不了!
日期:2022-06-13
今(12日)鋒面逐漸北抬,入夜後各地雨勢趨緩,氣象粉專「天氣風險 WeatherRisk」表示,下周一、二(13日、14日)僅中南部地區上午有雨,其他地區為多雲到晴的天氣,不過仍須留意午後山區有雷陣雨,下周三(15日)北方又有鋒面系統往南接近台灣,各地降雨機會再度提高。
日期:2022-06-12
今年最久一波梅雨季要來了,氣象專家吳德榮表示,周二起第3波梅雨滯留鋒在台灣附近徘徊,一直持續到下周六(11日),一連8天都有劇烈天氣及大量降雨機率,氣象局預報,周二、周三台北氣溫從31度跌到1字頭,低溫下探19度。
日期:2022-06-05
華興集團(6164)與知名家電代理商—雙全國際旗下品牌DIKE攜手合作,推出DIKE X BioLED聯名款紫外線抗菌空氣清淨機,並於嘖嘖平台上線推出早鳥優惠活動。華興集團行銷長沙舟表示,希望民眾在勤洗手、戴口罩、噴酒精的生活習慣之餘,增加更周全的防疫產品,全時守護大家的健康。
日期:2022-06-01