法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期:2019-10-03
歐洲、美國重啟QE(量化寬鬆),中國卻不急於跟隨,並堅持貨幣政策應保持定力。但除了維持貨幣政策定力,中國更需要其他因素的改革,才能走出增長困境。
日期:2019-10-02
編按:新竹市林智堅30日最新回應,「一直以來颱風假的標準都是依據消防局、氣象局專業評估作判斷,昨(29)晚收到的資訊,新竹市都是不符合停班課標準,一切都是依照專業做出的決定。」新竹市確定30日晚間6時起停班停課。
日期:2019-09-30
第一次見到張展旗,是在熙來攘往的農產展人潮中。由於參展的攤位繁多,有些青年農民組成的團隊,就只能在屬於自己的位置裡發揮。走近他的攤位時,首先吸引我的不是他的產品,而是他高壯又誠懇的身形,遠看有點像雙臂下垂、但帶著微笑的熊。
日期:2019-09-25
以凶宅為主題出書,還熱賣到二刷成暢銷作家的房仲文奕夫,在他所寫的故事裡,每篇都以「來喔,這裡有便宜凶宅喔!」做結尾,一般來說,凶宅的價格行情最低可打到市價的六到七折,但就算這麼便宜,你敢買嗎?對於一般想買房的民眾而言,通常一聽到是凶宅,仍舊避之唯恐不及,真正敢下手買的,恐怕還是只有投資客。
日期:2019-09-20
但查理·芒格說,錢對他來說,非常重要,因為有了它,他才有自由。很多人將「金錢」與「生命意義」劃等號,結果將一輩子的生活變得非常悲催。查理·芒格則不同。他只是將錢看成一種手段,幫助他做到很多事情。
日期:2019-09-19
據「澳洲人報」(The Australian)11日報導,我國邦交國索羅門群島總理蘇嘉瓦瑞已宣布,「台灣對索國毫無用處」,他暗示,中國可與澳洲抗衡,是這個太平洋島國更好的外交夥伴。
日期:2019-09-12
鑑於有網友號召7日再次癱瘓進出香港機場的交通,香港鐵路公司(簡稱「港鐵」)7日宣布,當天上午9時起,往來香港站至機場站的列車調整為每10分鐘一班車,中間不停九龍站及青衣站。香港機場管理局也於周六上午9時宣布,關閉機場一號停車場。
日期:2019-09-07
「黃金發散」是技術分析操作者最愛的現象,獲利豐收而且不拖泥帶水,但往往 傳統技術分析只在乎價格均線(MA)的發散,積極買進後有可能會敗興而歸。
日期:2019-09-06
「年紀大了病痛就多,實在不知道這輩子我還有什麼事情沒完成,老天為什麼不把我帶走?我留在這裡,只是子孫的負擔」
日期:2019-09-06