走進燒肉店大口吃肉、喝酒,是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國,隨著韓國人赴日移居,烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花,發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學,名店帶著野心來台開火插旗,以本店一脈相承的燒肉經,端出道地的肉品和服務,用薄薄的一塊肉片,拉近了台灣和日本的飲食里程。
日期:2019-08-28
人民幣對美元匯率本月累計已貶值約4%,26日達到2008年金融危機以來最低點,法新社從原因、風險、中國是否獲益等五個角度,探討這波人民幣大貶的變化:
日期:2019-08-28
香港市場多半是中國製藥公司,他們專做自家生意,且中國藥品市場競爭劇烈;台灣生技公司多專注美歐市場,若嫌股價表現不佳就轉掛港股,恐怕不是個理智的選擇。
日期:2019-08-28
紅燈停,綠燈行,想要乳癌細胞stop,先挑紅色的食物吃!研究發現,茄紅素是強力的自由基清道夫,可以降低乳癌的罹患風險,多吃多健康。但是,營養師提醒,補充茄紅素有3個秘訣,煮熟了再吃,吃下肚的茄紅素比生食至少多3倍,防癌、抗癌效果多更多。
日期:2019-08-26
日前,美商高通公司執行長莫倫科普夫接受雅虎財經訪問時表示,中國的5G部署非常驚人,以往的新科技浪潮,都是由美日韓這些國家引領,「原以為中國會晚個5年甚至10年,但這次中國第一年就推出5G了。」
日期:2019-08-23
這一天的午後,張正勳如常地步入他創辦的創健健康集團,與前來健檢的顧客們寒喧;坐在接待大廳裡,不由得回憶起10多年前在醫院工作的那個下午,雖然醫院人來人往,但是他還是注意到病床前有個可愛的女孩正陪伴著媽媽,這位媽媽在癌症診斷發現時已是末期,儘管幾日後接受了手術,卻還是撒手人世,看著女孩嚎啕大哭,心裡不忍,設想著:『如果可以早期健康檢查就發現呢?』
日期:2019-08-23
當食品組織內所保有的水分瞬間蒸發,蒸汽所帶來的壓力讓組織結構撐開、發生膨脹的現象,稱之為「膨化」。而膨化過程中所帶來的多孔性也為食品帶來較為膨鬆、酥脆的口感。
日期:2019-08-22