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無所不漲的年代
國際總經

無所不漲的年代

才一過完年,中國就宣布升息一碼,以對抗通貨膨脹,全球新興市場籠罩在一片通膨風暴中。資金從新興市場快速撤出、股市跌跌不休,台灣同樣受到波及,不只台股重挫,物價也蠢蠢欲動。

日期:2011-02-17

從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人
管理

從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人

當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時,春河牧場卻敢將標準拉到最高,甚至不惜虧錢,兩度「自我革命」,也讓春河的黑豬售價,硬是較同業多出逾一成,並因此能打進鼎泰豐。

日期:2011-02-10

全球頂級畫廊高古軒的創富傳奇
品味收藏

全球頂級畫廊高古軒的創富傳奇

卡卡有兩位。女神卡卡,席捲流行音樂界,讓無數樂迷為之傾倒,在藝術世界裡,也有一位雄霸天下的國王卡卡,他就是賴瑞.高古軒(Larry Gagosian),人們稱他為卡卡(Gaga),或因為他的超級衝勁,暱稱他為「Go-Go」。現在,卡卡來了!

日期:2011-02-10

銀行股與重組股揚眉「兔」氣
全球股市

銀行股與重組股揚眉「兔」氣

農曆春節還未結束,中國人民銀行迫不及待地宣布調高人民幣存貸款基準利率○.二五個百分點,代表中國今年會全力嚴控通膨。隨著升息,過去備受冷落的銀行股與重組題材股,將是農曆年後法人布局的重心。

日期:2011-02-10

打通膨三箭齊發  大陸今年經濟軟著陸
理財

打通膨三箭齊發 大陸今年經濟軟著陸

如果二○一○年是中國的「擴張之年」,那麼二○一一年可說是「緊縮之年」。物價上漲、經濟過熱、國際熱錢持續湧進亞洲,中國在今年能否達成軟著陸,成為全球注目的焦點。本刊特別取得中國知名經濟學家巴曙松的獨家觀點,帶讀者為中國經濟把脈,預測未來。

日期:2011-02-10

王雪紅帝國兩岸三地「一條龍」
傳產

王雪紅帝國兩岸三地「一條龍」

王雪紅投資思惟已逐漸轉向,威盛雖然虧損連連,但旗下威睿電通轉機值得期待。至於近來積極布局媒體和文創產業,是著眼未來將媒體、數位內容和手機設備「一條龍」經營,打造新帝國。

日期:2011-02-10

綠竹筍達人  種出米其林三星食材
美食旅遊

綠竹筍達人 種出米其林三星食材

竹筍很普通,有竹林的地方就有竹筍,但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴,就十分難得。年輕的時候,被迫棄醫務農的吳國池,把科學檢驗的態度,用在竹筍種植上,不僅成為竹筍達人,也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。

日期:2011-02-10

名廚、名店背後的無名英雄
美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

熱情原動力來自耕耘後的豐收
情感關係

熱情原動力來自耕耘後的豐收

在群聯總部旁,有一方「私密的菜園」,在這裡,員工忘懷地聊天拔菜,享受農家豐收的幸福感,每天都要巡一次菜園的潘健成,在這裡思索群聯的未來,建構成功的幸福方程式。

日期:2011-01-27

世界越輕薄  台積電越賺錢
科技

世界越輕薄 台積電越賺錢

台積電市值在十二年內,從一兆元倍增到二兆元,但同時間,英特爾從八兆元掉到三兆多,德儀從一.八兆元掉到一.一兆元,這中間,到底有何玄機?

日期:2011-01-27