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PAUL麵包  與法國同步的烘焙香
美食旅遊

PAUL麵包 與法國同步的烘焙香

經過近四年的交涉,台灣獲得法國百年麵包店PAUL的代理權,開幕後歷經毒奶粉事件,生意反而蒸蒸日上,目前台北及台中共有三家店,受歡迎的關鍵在於不用出國就能吃到與法國同步的原味。

日期:2012-04-12

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

善用心理定價策略
生活消費

善用心理定價策略

只要消費者覺得有價值,價值最高的商品,他也願意購買;相反地,只要他覺得價值不高,就算免費,也可能不願意採取行動。

日期:2012-03-29

彌補台電虧損外 政府應有更積極作為
政治社會

彌補台電虧損外 政府應有更積極作為

選後各項物資齊飛漲,民眾痛苦指數持續飆高,根據《今周刊》調查,有超過八成的民眾認為電價不該漲,若將漲價部分轉為發展綠能,則有超過五成民眾贊同,顯然民眾希望政府調漲電價後有更積極的作為,而不僅是彌補台電虧損而已。

日期:2012-03-29

黃謙智  讓垃圾變黃金的創業三法則
職場

黃謙智 讓垃圾變黃金的創業三法則

小智研發創辦人黃謙智,百分之百靠垃圾創業,卻在短短六年間就讓一家名不見經傳的小公司獲利,並且吸引國家地理頻道為他拍攝紀錄片;最近還得到紐約市長授獎肯定為「傑出創業家」。究竟頂著哈佛名校光環的黃謙智,有什麼獨到的創業心法?

日期:2012-03-22

小學老師輕鬆賺退休金— 獨門「棺材店投資法」 耐住寂寞越能賺
台股

小學老師輕鬆賺退休金— 獨門「棺材店投資法」 耐住寂寞越能賺

積極研究投資30多年的退休教師詹老師,在一次大賠後痛下苦功,領悟在低價時,布局冷門股的「棺材店投資法」;他先後投資統一實、榮剛等標的,賺得8位數字的退休金。

日期:2012-03-21

米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

iPad3風光上市 背後最倚賴的台灣黑手
科技

iPad3風光上市 背後最倚賴的台灣黑手

iPad3還沒開始賣,代工廠宸鴻、勝華已經大漲。不過除了這些耳熟能詳的供應商,還有一位鮮少曝光的iPad3網印機台設備供應商,東遠精技陳東欽,他就像一頭台灣牛,努力研發一步一腳印積累三十年功力,闖出一片天。

日期:2012-03-08

用ETF輕鬆打造避險兼獲利組合
理財

用ETF輕鬆打造避險兼獲利組合

在零利率與寬鬆貨幣環境下,今年選股、選市的難度將大幅提高,然而做好資產配置仍是亙古不變的真理,理財作家綠角就單純運用ETF,省去選股操作的心力,輕鬆打造出既能投資全球市場,又能分散風險的資產組合。

日期:2012-03-08

褪不去的恐懼
情感關係

褪不去的恐懼

日本311大地震發生即將屆滿一周年,《今周刊》採訪團隊進入核災最嚴重的福島,現場直擊一年後的復原狀態。倒塌的房屋陸續重建,或許速度緩慢,仍可以等待,但,受到核災的福島居民,即使自己的家還完好如初,卻回不去了,而且在有生之年,可能永遠等不到回家的那一天……。

日期:2012-03-01