日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
中國團客來台銳減，各大觀光區及商圈深受人潮減少之苦，為何西門町來客逆勢一枝獨秀？ 它從一度沒落到復興有什麼原因？
日期：2018-10-17
儘管人潮眾多，但租金昂貴且競爭激烈，在西門町開店、生存大不易，讓西門町老鳥告訴你，從服飾店轉型到伴手禮店，做生意如何順勢而為；西門町菜鳥也分享，從蛋白區伺機進軍蛋黃區的展店連橫謀略。
日期：2018-10-17
從技術和籌碼面看，台股目前均不利多頭，持股近滿檔者，勿向下攤平，遇反彈應減碼；若是空手者，可挑受大戶青睞的價值低估股，作為攻守兼備的標的。
日期：2018-10-17
十月全球股災，台股也不能倖免跌落萬點之下。拉回幅度以及跌勢之迅猛，堪稱金融海嘯以來，長達十年股市多頭的最嚴酷威脅。許多投資人，特別是股市菜鳥不知道空頭是怎樣的滋味，資深投資老鳥告訴你如何在空頭安身立命，累積未來贏的能量。
日期：2018-10-17
台積電（2330）法說會明（18）日即將召開，在全球股市波動加劇的環境下，投資人更是關心法說會釋出的消息，其中，已有法人先提出預估，指台積電極可能在明天下修整年營收成長預估值，並分析投資人關心的3大焦點包括：明年首季營運展望、7奈米製程營收於2019年佔比，以及7奈米+極紫光製程進度與市場需求。
日期：2018-10-17
據台北捷運局最新統計，今年9月，西門站每日出站人次平均達6.9萬，是台北車站以外，人潮最多的站。這裡也是國際觀光客來台灣「指定必玩」的熱門景點。
日期：2018-10-17
先前深澳電廠重啟議題引發各界關注、強力反彈，行政院長賴清德於本月12日宣布停止興建，再次引起外界擔憂是否會死灰復燃？對此，賴清德今（16）日強調，停止就是停止，後續行政作業將於選前儘速完成。
日期：2018-10-16
死纏爛打是一種行之有效的談判辦法。俗話說：「人心都是肉長的。」無論雙方的認知存在著多大差距，只要你善於死纏爛打，用行動來證明自己的誠意，對方可能就不再固執己見，而是去思考，進而理解你的苦心，最終對你伸出援助之手。
日期：2018-10-16
