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巧奪天工 食之藝
美食旅遊

巧奪天工 食之藝

廚房裡的瓜果、麵包、巧克力,入口好吃,賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上,一群高手帶著家常食材,進場比武,用麵團捏出童話故事主角,熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍,菜市場裡常見的芋頭、西瓜,巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝,讓熟悉的原料、食材,變身以假亂真的食之藝術品。

日期:2022-09-28

當六千人跨出了自綠的第一步,改變就從現在開始!
焦點新聞

當六千人跨出了自綠的第一步,改變就從現在開始!

8月20、21日今周刊於南港瓶蓋工廠舉辦的2022第一屆《自綠生活節》圓滿落幕,為期兩日的活動共吸引六千人次到場參加,蒐集超過一千個寶特瓶空瓶。自綠生活節不僅提供了民眾假日休閒的好去處,還能用行動,為地球永續盡一份心力。

日期:2022-08-25

自綠生活節啓動!響應聯合國10大即刻行動,你自綠的一小步,是永續地球的一大步
健康

自綠生活節啓動!響應聯合國10大即刻行動,你自綠的一小步,是永續地球的一大步

夏天高溫愈來愈熱、全球極端氣候與災難頻傳,你是否也感覺到氣候變遷與暖化問題離你愈來愈近?由《今周刊》主辦的《自綠生活節》在今、明(8/20、8/21)兩天於南港瓶蓋工廠展開,來到現場的民眾除了可以了解更多如何愛地球的實際作法,完成簡單任務更能獲得總價1500元的禮品。

日期:2022-08-20

74歲安寧之母趙可式癌末告白:做好5個準備,大限來時不受折磨「善終不是從天上掉下來的幸運」
健康

74歲安寧之母趙可式癌末告白:做好5個準備,大限來時不受折磨「善終不是從天上掉下來的幸運」

74歲的成大醫學院護理學系名譽教授趙可式,59歲時確診乳癌,化療後身體暫時恢復,然而2019年發現癌症骨轉移,且已到第四期,若不做治療處置,醫師評估存活期只有半年到一年。當安寧之母成為安寧病人,趙可式坦然面對,身為晚期癌症的病人,她已做好5個準備,迎接終點。

日期:2022-08-19

打造專業級健身中心 映象公司幫員工雕塑線條美
企業辦理職工運動專區

打造專業級健身中心 映象公司幫員工雕塑線條美

健身中心不時傳來教練的鼓勵聲:「你可以的,堅持下去!再舉五次就完成了。」練習結束後,教練細心的提出訓練上的建議。這裡並不是健身俱樂部,而是映象有限公司的職工運動日常。曾經因工作忙碌、壓力過於龐大,導致健康失衡的映象公司鄭金卑董事長,在體悟到運動對身心所帶來的重要性之後,便開始在公司裡積極推動職工運動。他認真地說:「公司每年都會讓員工進行詳細的健康檢查,當得知有許多同仁的健檢數字都和我一樣不合格時,我就決定應該要來推動健康新生活。」

日期:2022-08-08

退休準備成全民共識  有溫度的退休金教育伴您走過投資長路
退休

退休準備成全民共識 有溫度的退休金教育伴您走過投資長路

「有個大姊,以前自己操作股票不太順利,一開始來找到我們的時候對基金投資興趣缺缺,但一年後,她把自己的兄弟姊妹全都介紹給我認識。」復華投信投資理財處業務協理蘇仁宏驕傲地分享其中一位客戶的故事。這樣的故事並非特例,復華投信投資理財處業務經理陳姿羽也分享,許多客戶一開始都是投資小白或是小資族,剛出社會時每個月只有五千或一萬元可以投資,但他們一路上持續投入年終獎金與更多的薪資,「現在有很多人都靠著長期投資,達成了自己階段目標,買車、結婚,也累積了一筆讓自己滿意的財富。」

日期:2022-08-04

為醫院、摩天大樓裝電燈  進帳百億營收 台達電「最會幫建築節能」的部門曝光
科技

為醫院、摩天大樓裝電燈 進帳百億營收 台達電「最會幫建築節能」的部門曝光

隨著「減碳」成為企業顯學,就連幫建築物節能也愈來愈熱門,而電源供應器龍頭台達電更已布局長達六年之久,目前貢獻年營收已超過百億元。

日期:2022-07-27

Laundry list 可不是待洗清單
職場

Laundry list 可不是待洗清單

Nancy問外籍同事最近業務忙不忙,同事回答:"There's a whole laundry list of things to do."Nancy覺得同事真怪,明明問他工作,為什麼他說有很多髒衣服要洗,這不是文不對題嗎?別搞錯了,這裡的laundry和洗衣服一點關係都沒有。今天來看三個不同的list。

日期:2022-07-15

他用半導體做拉麵販賣機,連馬斯克都推文喊好吃!日月光工程師燒8千多萬研發、一風堂也力挺
科技

他用半導體做拉麵販賣機,連馬斯克都推文喊好吃!日月光工程師燒8千多萬研發、一風堂也力挺

2018年12月14日,特斯拉執行長馬斯克(Elon Musk)在推特寫出一句話,「Ramen is sooo good」(日本拉麵好好吃),吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵,不是由知名餐廳主廚做出來,而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵,風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞,目前已進軍日本,在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道,Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵,連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是,《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品,Yo-Kai Express於去年底獲選,不但名列第4,還是一家外國企業。

日期:2022-05-19

台積電讓台南人富起來 疫情再補上一腳! 為何侯董認為 台灣最高級遊艇港將從台南起飛?
生活消費

台積電讓台南人富起來 疫情再補上一腳! 為何侯董認為 台灣最高級遊艇港將從台南起飛?

台灣人對於遊艇的印象是什麼? 為何提到國外的遊艇碼頭,腦中浮現的不是香港、摩納哥,就是邁阿密等港口城市?而且,台灣長年是全球數一數二的遊艇製造國,為何遊艇文化一直未能在本地生根?看在興櫃公司亞果遊艇(7566)董事長侯佑霖眼中,這些疑點及問題,都要在台灣改變了。他樂觀認為,隨著台積電落腳台南,大大推升本地民眾的財富,且經過歷任市長努力,使台南安平得以成為具國際水準的遊艇港,加上疫情限制大家出國,反而使有一定消費實力的國人,逐漸注意到遊艇在國內的發展。侯佑霖也預估,儘管當前仍要克服一些困難,自購遊艇在台灣仍將成為趨勢。國人自有遊艇的數量可望從目前600~700艘,於未來十年躍升至一萬艘以上,使遊艇成為在台灣另一個生根落地的高端消費及旅遊方式。

日期:2022-05-03