早期民生困窘,許多老一輩對於當年「呷蕃薯粥配青菜」的辛苦日子記憶猶新。然而時至今日,「粗菜淡飯」的地位早已不可同日而語。對於普遍有膳食纖維攝取不足或營養過剩問題的現代人,以及重視環境、生態、綠能議題的族群來說,「食蔬、食原味、食在地」被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,才是現代樂活飲食最「潮」的風尚。
日期:2019-12-25
你是否曾經期待這樣的服務?在停車場找車位的時候,如果有車位尋找系統,就再也不用在悶熱的環境中繞圈圈了。在複雜的商場大樓找路時,如果Google Map能派上用場,那就可以減少許多迷路的時間了。人們每天至少有九成的時間待在室內,然而,我們所依賴的圖資導航系統,卻只在室外發揮功用,一旦進到室內,衛星定位系統(GPS)的功能便無用武之地。
日期:2019-12-12
電子商務銷售力的提升,對實體零售商與百貨業造成不小的衝擊,但遠東巨城購物中心運用智慧創新服務及消費數據應用,在逆勢中創下年來客量逾1,500萬人次、營業額穩定成長的驚人佳績,站穩遠東集團旗下五間百億商場之一。數位商務時代的來臨,大幅改變了消費者的購物習慣,網路的無遠弗屆,造就了跨境銷售的網購商機無限,而傳統實體零售業若不想遭到淘汰,就必須採取新型態的策略迎戰,而非只依賴祭出 超低折扣優惠刺激買氣,像是遠東巨城購物中心就是以智慧化創新服務,成功吸引顧客上門的最佳示範。
日期:2019-11-20
全球24小時書店的始祖誠品敦南店,今天宣布將於明年2020年5月31日謝幕。曾在2015年被美國媒體CNN選為全球最酷書店之一,但後來就傳出誠品敦南店將在2020年面臨租約到期,且因為原址敦南金融大樓將改建為28層綠建築的緣故,讓誠品敦南店面臨不得不熄燈的狀況。
日期:2019-11-14
「台灣連鎖加盟促進協會」發展至今,企業會員總數也逼近400家,轄下的企業會員掌握的店數超過20萬家店,對其台灣經濟的影響可說是不容小覷。
日期:2019-10-01
Costco的模式有著與其他零售企業非常不一樣的特性。這裡先以一句話亮出我們的底牌結論:今天的Costco代表著全球零售業所能反覆運算升級的商業模式極限。
日期:2019-08-28
一三○○多家門市、穩坐國內超商老三的萊爾富,與同業相比,顯得相當低調。這位企業二代雖不張揚,卻繳出一張不俗成績單,萊爾富總經理汪裕豐,揭開他的經營心法。
日期:2019-08-14
中國祭出陸客自由行禁令,衝擊台灣觀光產業,航空、飯店、百貨、伴手禮等行業,誰是這一波衝擊下的重災戶? 政府該如何帶領應戰、業者又該如何留住錢潮?
日期:2019-08-07
從台北市復興南路到光復南路的忠孝東路四段,短短一千三百公尺。但這裡,卻從曾擁有全台三分之二月租金破百萬的店面,到最新空置率達13%。這條燦爛的黃金大道,為何褪色?兇手真的是房東的貪婪嗎?東區店面房東心聲和第一手告白,獨家揭密。
日期:2019-04-02