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國內陷入價格戰、海外拓點受阻  宜得利增長引擎失速  日本家具王陷經營危機  老會長出馬力挽頹勢
國際總經

國內陷入價格戰、海外拓點受阻 宜得利增長引擎失速 日本家具王陷經營危機 老會長出馬力挽頹勢

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2025-11-19

當AI進入早餐店?麥味登用數據預測未來 打造有溫度的智慧服務新常態
傳產

當AI進入早餐店?麥味登用數據預測未來 打造有溫度的智慧服務新常態

當AI進入街頭巷尾的早餐店,一場餐飲數位革命正悄悄發生。連鎖早餐店品牌麥味登在董事長卓靖倫的帶領下,不把AI當成冷冰冰的新科技,而是跨界應用的合作夥伴,從麥味登APP2.0、智取櫃到AI預測建構出總部智慧腦。善用數據讀懂顧客心中所想的下一步,讓科技成為品牌溫度延伸的助力,「AI不是要取代人,而是幫助我們更理解人,讓溫暖無處不在。」

日期:2025-11-14

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模
美食旅遊

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模

餐飲業燒肉市場競爭白熱化,當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配,追求翻桌率與利潤極大化,路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行,堅持不設央廚、各門店現場手作,保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持,透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」,讓AI成為店長的最強助理,融合數據、科技與服務人情味,建構即時決策系統,重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。

日期:2025-11-14

公股行庫一次關6家,一年來裁撤21家分行還是國銀之冠!台銀、兆豐銀、土銀跟進縮編?官方回應
金融

公股行庫一次關6家,一年來裁撤21家分行還是國銀之冠!台銀、兆豐銀、土銀跟進縮編?官方回應

為因應數位化浪潮、客戶臨櫃交易需求減少,合庫金(5880)旗下合庫銀行自2024年6月開始啟動分行整併作業,至今已完成裁撤北中南共15家分行。合庫銀公告,11月24日將再裁撤松江、永吉、北樹林、東台中、昌平、左營等6家分行,合計一年多來共裁撤21家分行,裁撤整合標準主要為距離。此次裁撤整併完成後,全台合庫銀分行仍有250家以上,為國銀之冠,距離排名第二的一銀還有60家以上差距。

日期:2025-10-27

占全年業績兩成  百貨業衝刺「期末考」 檔期  韓星、演唱會門票助攻  周年慶點數大戰
傳產

占全年業績兩成 百貨業衝刺「期末考」 檔期 韓星、演唱會門票助攻 周年慶點數大戰

面對今年百貨業整體消費不振的困境,各大業者紛紛在占全年業績兩成的周年慶檔期衝刺,除了用新櫃和快閃吸眼球,點數生態圈也成為留客的關鍵武器。

日期:2025-10-01

賈永婕任台北101董座滿周年,笑說「全家都有職業傷害了」!形象更接地氣:連拘謹的總座也活潑起來
生活消費

賈永婕任台北101董座滿周年,笑說「全家都有職業傷害了」!形象更接地氣:連拘謹的總座也活潑起來

台北101董事長賈永婕上任滿周年。一年來她為台北101開創先局,對於自己的表現能打幾分?她笑道,無法替自己的表現打分數,請總經理朱麗文代打分數,她打出了101分。朱麗文說:「董事長總是盡全力達成任務和目標,創造很多本來不可能或是不可行的事,都完成了,所以我打101分。」賈永婕表示,她對於台北101董事長這份工作的心情是「一天都當做最後一天,我既然在這個位置上,就要全力以赴。」「我有個功能是讓他們(團隊)更放手去做,我很支持他們,是基於很強烈的信任,在工作上的契合。」

日期:2025-09-18

亞尼克販賣機首度進軍高雄捷運!人流量最高的車站不見得賣最好...董座吳宗恩揭布點背後2大盤算
生活消費

亞尼克販賣機首度進軍高雄捷運!人流量最高的車站不見得賣最好...董座吳宗恩揭布點背後2大盤算

亞尼克YTM(蛋糕自動販賣機)繼台北捷運51站後,週三(9/17)宣布南下進軍高雄捷運10處站點,期望透過多元的通路布局,帶動亞尼克銷量重回顛峰。

日期:2025-09-18

百貨開不停系列6—餐飲集客力:美食街往高樓層擴張,異國味搶社區客
生活消費

百貨開不停系列6—餐飲集客力:美食街往高樓層擴張,異國味搶社區客

未來五年,有43家百貨與購物中心將在全台遍地開花。他們究竟在競爭日趨激烈的市場,看到了什麼機會?有贏家如何維持優勢?挑戰者如何突圍?他們的勝出密碼是什麼?

日期:2025-07-17

板橋牛排Buffet大戰!貴族世家PK我家牛排,吃牛排還是瘋CP值?為何都選在這裡開旗艦店?
美食旅遊

板橋牛排Buffet大戰!貴族世家PK我家牛排,吃牛排還是瘋CP值?為何都選在這裡開旗艦店?

板橋成為連鎖平價牛排館一級戰區!我家牛排板橋遠科店為全台最大分店,自4月開幕至今訂位仍然秒殺,現場排隊也需等候4小時;貴族世家則於6月底將台北最後一間分店熄燈後遷至板橋,主打全台最大旗艦店,上周末開幕第一天就吸引滿滿人潮,號碼牌到中午便全數發放完畢。

日期:2025-07-15

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15