美國通膨數據又讓市場心猿意馬了一番，資金歡呼通膨到頂，市場下調對聯準會升息的預期，上周股債油金盡升，美元回落。市場的樂觀情緒連聯準會也看不下去，派出幾位聯準會高官來為市場激情降溫，國債市場稍稍鎮定，不過市場的通膨焦慮確實得到了緩解。
日期：2022-08-14
美國記憶體大廠美光連續給出黯淡展望，先是下調第四季調整後營收至先前預估的區間低端，隨後再提及2023年第一季自由現金流為負值，雙利空打擊導致股價重挫。加上近期半導體大廠AMD、Nvidia、Intel與高通等皆提出保守展望，所幸美國公布7月CPI年增長8.5%，低於原先市場預期的 8.7%，驗證經濟成長放緩甚至陷入衰退，緩解市場對於聯準會(Fed)大幅升息的憂慮。
日期：2022-08-14
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
用數字看中國：不太妙！在政大東亞所的群組上看到前中廣總經理李慶平的文章，標題是：中國的崛起與美國的衰落！這一向是中國大內宣的說法。從2017年中國高唱「厲害的我的國」開始，中國就開始鼓吹超越美國的言論。經濟學家林毅夫更是認為，中國經濟每年增長8%，快則2030年，最慢到2035年，中國就可以超越美國，成為世界最大的經濟體。
日期：2022-08-14
台積電前共同營運長蔣尚義（人稱蔣爸），接受美國「電腦(計算機)歷史博物館（Computer History Museum, CHM）」口述專訪時，談到台積電（2330）之所以會成功，「文化」是一個很重要的關鍵因素。他透露，當時若是台積電晶圓廠設備故障，一通電話，即使是凌晨2點，工程師也會隨傳隨到，讓國外不少半導體同業感到相當吃驚；不過蔣尚義認為，那種全力以赴、以公司為重沒有小我的精神，在年輕一輩的身上已經消失。
日期：2022-08-13
根據美國最新公布的7月通膨數據，年增率為8.5％，相較6月的9.1％，增幅已經放緩，數據顯示通膨開始出現降溫跡象，國際投資情緒回溫，延續了台股反彈格局。今（12）日週五台股加權指數開平走高，終場收在15288.97點，上漲91.12點，漲幅0.6%，距離季線不到50點空間，成交量維持在2,058億左右水準。
日期：2022-08-12
今日鳥類，明日人類，越來越多候鳥，因愛上宜蘭這塊人間淨土，成了留鳥在宜蘭繁殖生活，帶給鳥迷無限驚喜與讚嘆，而這背後，是全民宜起拚環保的最佳犒賞。幸福宜居不只是追求豐衣足食，更在於對碧海藍天的嚮往，經濟發展不能以犧牲環境作為代價，綜觀全台，宜蘭縣堪稱環保模範生，行政院環保署日前舉辦環境保護績效考核績優機關頒獎典禮，宜蘭創下19連霸無人能敵紀錄，高素質縣民用行動貫徹循環經濟不只是回收，也能創造無限價值。
日期：2022-08-12
年輕人出社會一陣子，就會累積一筆財富，當積蓄達到100-200萬左右，這筆資金如何運用？要先買房？還是先存股？今天稅務理財由生活選股達人阿格力親身經驗分享。
日期：2022-08-12
南韓司法部8/12(五)表示，總統尹錫悅已經特赦54歲三星電子副董事長李在鎔，可正式合法重掌三星集團。南韓政府發布聯合新聞稿表示，為了克服經濟危機，最近緩刑結束的三星電子副董事長李在鎔，將得以復職。(原文刊載於2021/8/10，更新時間為2022/8/12)
日期：2022-08-12
香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
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