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敲敲門,走進「飲」密酒吧
美食旅遊

敲敲門,走進「飲」密酒吧

1920年代美國禁酒時期因應而生的地下酒吧speakeasy bar,那隱於黑暗中的神祕通道,不殫精竭慮就找不到的機關入口,正是這些酒吧的迷人之處。時至今日,打著speakeasy bar名號的特色酒吧,風格玩得更精、更有態度,準備好要接招了嗎?

日期:2018-06-07

適才適用,方能發揮企業最大綜效 人力資源與知識管理缺一不可
職場

適才適用,方能發揮企業最大綜效 人力資源與知識管理缺一不可

自一九九〇年起,國家品質獎已歷經多次修訂,近年隨著產業典範轉移之勢──競爭力的關鍵要素已由過去僅以產品/技術品質為核心的「效率」驅動,轉變為以顧客為核心的「創新」驅動;不僅重視產品品質是否卓越,更強調是否具備創新營運模式。為此,國家品質獎特別在二〇一六年重塑獎項機制,包括分級設獎、增設功能性獎項、增加獎額、分業評審等,種種制度精進,皆使獎項更臻完備,符合時代潮流。

日期:2018-04-24

絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力
美食旅遊

絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力

隨著時代腳步的變換,菜式不斷地改良翻新,傳統粵菜中講究的精妙,在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現,如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩,看似樸實的料理在在都是精煉的成果,吃過才知對勁。

日期:2017-11-23

知易、行難。
美食旅遊

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

日期:2017-11-23

不起眼甜點店
美食旅遊

不起眼甜點店

有注意到嗎?生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店,沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中,但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量,從南到北精選五家,一起來感動。

日期:2017-07-27

有錢人默默在做的睡前好習慣
職場

有錢人默默在做的睡前好習慣

睡前30分鐘決定你明天八小時的競爭力「國人睡前習慣大調查」顯示,有錢人不僅想的和你不一樣,連睡前習慣也和你不一樣,因為他們的晚上是用來超越競爭對手的!如果你睡前都在LINE、逛FB、看韓劇……,你不知道你的人生已經嚴重卡關。為什麼有錢人對時間的運用和我們不同,連夜晚都長的不一樣,背後的努力到底在哪裡?透視有錢人如何養成習慣,學習他們的方法,你也可以變有錢!

日期:2017-06-19

睡前30分鐘 決定明天8小時的競爭力 有錢人默默在做的 睡前好習慣
個人成長

睡前30分鐘 決定明天8小時的競爭力 有錢人默默在做的 睡前好習慣

你,睡前都在做什麼?看電視、玩手機、逛FB……有一本暢銷書《有錢人想的和你不一樣》,事實上,有錢人不僅僅想的和你不一樣,他們的睡前習慣也和你不一樣。

日期:2017-06-19

全球股市依然樂觀——第一季績優公司(五):廣積、昇貿
台股

全球股市依然樂觀——第一季績優公司(五):廣積、昇貿

當以國債畫出的殖利率曲線斜率轉為負值時,銀行會放緩融資活動,經濟受到傷害、股價崩落;而目前的全球股市並沒有這種翻轉現象,投資人應從這個角度看台股,才不會失焦。

日期:2017-03-02

畫面構圖用科學精算  一頂帽子做五款來挑 三個山東大漢   靠龜毛拍出超夯《琅琊榜》
話題人物

畫面構圖用科學精算 一頂帽子做五款來挑 三個山東大漢 靠龜毛拍出超夯《琅琊榜》

《琅琊榜》一劇去年先在中國走紅,又搶入台灣市場,成為觀眾街頭巷尾的話題。創作團隊靠著對細節的堅持,硬是在「架空」虛構的歷史中,填入了文化的底蘊,靠著「龜毛」,創造出戲劇雅俗共賞的可能性,被稱為「現象級」大戲。

日期:2016-01-14

立體的感官體驗  用食材玩創意
美食旅遊

立體的感官體驗 用食材玩創意

你以為食物只能放進嘴裡、酒只能用嘴喝嗎?來自英國倫敦的Bompas & Parr是快速竄起的前衛藝術家,他們以誇張的手法顛覆人們想像與邏輯,一次又一次讓人們驚訝得睜大眼睛,這對創意雙人組即將應邀來台,帶給人們意外驚喜。

日期:2015-11-19