食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
日股復甦，這次是真的嗎? 在全球經濟逐步回溫下，今年以來主要股市普遍有所表現，但最受矚目的即是日本股市，日本東證股價指數在今年上半年的漲幅超過二成1，超越同期美國、歐洲，以及亞洲其他市場表現。
日期：2023-08-17
韓國女子天團BLACKPINK今年3月在高雄開唱掀起狂潮，在高雄市政府有計畫地推動下，近年包括五月天、張惠妹、COLDPLAY紛紛將港都當成演唱會首選，有感帶動周邊商機與觀光效應。
日期：2023-08-17
根據《2023上半年全球資安威脅報告》，台灣2023年上半年的惡意威脅數量急遽成長，且每秒就有將近1.5萬次攻擊發生，高居亞太地區之冠。
日期：2023-08-17
多數人都認為買賣建立在供需關係上，但其實大多數市場上販售的商品，對於消費者來說都不是必需品，即便你的商品屬於剛需，但在同領域中也會有競爭者，消費者為何一定要買你的東西？越是高單價的商品，越需要與顧客建立起關係，當他在可買可不買、或同時有很多選擇時，就比較有機會買你的商品，對服務業來說，「關係變現」是一門重要的學問。
日期：2023-08-17
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日期：2023-08-16
在野黨近期針對再生能源發動「綠能你不能」等議題攻防，更質疑新竹市長高虹安遭起訴，是為轉移焦點。行政院副院長鄭文燦周三（8/16）強調綠能產業規範有清楚法律規定，任何人或公司只要踩了紅線，就必須接受法律制裁，但他呼籲不要污名化綠能，如此討論態度是不好的。經濟部也特別發布新聞稿聲明，相關言論不宜汙名化、醜化綠電，發展綠電是國際趨勢，已成台灣產業發展重要的生產要素及基礎建設一環，包括在野黨候選人也相繼提出發展更多綠電的願景，相關攻防不應傷害台灣產業競爭力。
日期：2023-08-16
2020年，當世界籠罩在疫情陰霾下，許多人的生活受影響而停擺、慢半拍，但是台日混血的餐飲顧問陳弘治（Charles Chen）所研發的巴斯克乳酪蛋糕，在以家中廚房為生產基地的形式下，以「Basuku」為名販售，宣布開賣40秒即湧進140張訂單，品牌成立三個月即在加州灣區打出名氣。
日期：2023-08-16
今年3月美國流行音樂小天后泰勒絲（Taylor Swift）在拉斯維加斯舉行「時代巡迴演唱會」Eras Tour的首演時，現場人聲鼎沸，相關商業活動熱絡，為所謂的「泰勒絲提振」（Swift Lift）拉開序幕，與之前畢昂絲的文藝復興世界巡演、在各地帶動的「碧昂絲繁榮 」Beyoncé Buoyancy）相互輝映，這只是疫後興起的新經濟現象的縮影。
日期：2023-08-16
隨智利開起拉美國家降息第一槍，預期更多新興國家跟進貨幣寬鬆。此可望激勵新興市場債券行情，目前強勢貨幣新興主權債的殖利率八．三％，高於近十年平均約六％。
日期：2023-08-16
