大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。
日期:2022-09-07
疫情最嚴重的兩年,台南旅宿業家數、住用率、成長率皆不減反增,排名六都第一。新舊飯店業者,為何都將目光瞄準百年古都台南?
日期:2022-09-07
高血壓標準又改了,微調至一三○/八○mmHg。血壓超標時雖無感,但它又與心血管疾病呈正相關,關於血壓的二三事,聽聽心臟科醫師怎麼說?
日期:2022-09-07
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日期:2022-09-06
2022年世界建築獎(World Architecture Festival,簡稱WAF)日前公布入圍名單,台灣共計有11件建築作品入圍,其中,高雄橙田建築室研所主持建築師、有「台版安藤忠雄」之稱的羅耕甫(KENG-FU LO)有4件作品入圍,是台灣獲選最多的建築事務所。羅耕甫將於12月1日前往葡萄牙里斯本參與頒獎盛事,並發表4場演說。
日期:2022-09-06
英國執政黨保守黨,於9月5日下午,公布新任黨魁暨首相選舉結果,現任外交大臣特拉斯(Liz Truss),以57%的得票率,擊敗對手、前財政大臣蘇納克(Rishi Sunak),成為英國史上第3位女性首相。至於上任以來爭議不斷,於今年7月遭「逼宮」,辭去保守黨黨魁職務的現任首相強生(Boris Johnson),即使黯然下台,後續動向,仍引發外界高度關注。
日期:2022-09-06
1983年,當時還是個小學生的特拉斯(Liz Truss,全名Mary Elizabeth Truss),在學校舉辦的模擬大選活動中,扮演英國首位女首相柴契爾夫人(Margaret Thatcher);39年後,兒時的戲劇演出成真,在政壇力爭上游的特拉斯,不僅是第2個擔任外交大臣的女性,如今更成為新任英國首相。
日期:2022-09-05
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日期:2022-09-05