硝酸鹽(Nitrates)是蔬菜和馬鈴薯的成份之ㄧ，也是一種食品添加物。硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。雖是古老的製作方式，但最近才了解火腿中的「硝酸鹽」有特殊的抗微生物特性，可抑制肉毒桿菌生長、防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。
日期：2019-12-27
2020年腳步逐漸接近，台北市4大新制將於元旦起上路，明年起，民眾外出別忘了自備環保餐具，駕駛行經部分路段也要小心，避免荷包失血。
日期：2019-12-24
作者cis，被日本媒體譽為「憑一己之力撼動日經平均指數的男人」，他的每一筆交易都帶有巨大的影響力。沒有富爸爸和顯赫家世，cis出生於1979年3月。2000年夏天升上大四時，開戶存入300萬圓，開始投資股票。2001年法政大學畢業後，進入親戚開的公司上班。2002年開始玩股票當沖，資產一度銳減至104萬圓，但是自從改變投資心法後，開始持續獲利，於2004年6月辭職，當時的資產為6000萬圓。後來成為專職操盤手，2004年底前已賺到2億圓，2005年底更高達近30億圓，躋身於頂尖的操盤手之林。2018年11月的資產總額為230億圓。（※編按：本文所提金額幣別均為日圓。）
日期：2019-12-23
到了退休年齡，房子到底該買在哪裡好？這名原PO表示，陪爸媽去淡海看知名建案，對環境、價錢相當滿意，打算買一間當作退休宅，不過，他卻擔心生活機能薄弱，不曉得到底適不適合長輩居住？
日期：2019-12-19
隨著工作型態與職務內容越來越多元，工作不再僅限於辦公室，而可能是世界任何一個角落。不僅員工個人尋求效率提升，新創業者對於提升工作效率與高效管理的需求也更加迫切。因此，如何透過知能工具有效提升工作效率與競爭力，也成為新創圈普遍的數位需求。
日期：2019-12-12
「只要在市場領先一步，你就有機會搭著趨勢持續成長。」凱鈿行動科技執行長蘇柏州說。2008年iPhone 3G正式問世，蘋果公司推出 App Store (應用程式商店)，讓全世界的軟體工程師可以自由開發並上架各類型的手機應用程式。現任凱鈿行動科技創辦人兼執行長蘇柏州當時仍在工研院就職，他嘗試寫了一個簡單的App，在 App Store上架販售，發現有持續性的收入進帳，讓他更加確信App是未來的藍海經濟所在，因此他決心創業，搬回台南的老家，開始在媽媽的廚房餐桌寫程式。
日期：2019-12-12
走進僑光科技大學的教室裡，任職財金系老師的鄭廳宜正指著投影在白板上的股市線圖，用詼諧逗趣的方式，一步一步引導學生走進投資世界。
日期：2019-12-11
秋末初冬的濟州島，綠樹有結實纍纍的橘子高掛，果實壓低枝頭，一幅黃燦燦的豐收景象映入眼簾，每年此時舉辦的濟州偶來徒步嘉年華，用自然生態、祕境美景和人文風光的美好體驗，用力召喚徒步愛好者前來共襄盛舉。
日期：2019-12-11
「這是我從事通路事業十幾年來，第一次看到這樣的盛事：Beyond Meat人造肉這個產品把線上和線下的通路集結起來，帶給消費者更好的服務。」富邦媒董事長林啟峰語帶自豪。
日期：2019-12-09
