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在餐盤裡 說山與海的故事
美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

800元陳耀訓蛋黃酥、黃牛轉賣2500元!網負評灌爆…「生產真的跟不上」承諾檢討
生活消費

800元陳耀訓蛋黃酥、黃牛轉賣2500元!網負評灌爆…「生產真的跟不上」承諾檢討

由世界麵包大賽(Mondial du Pain)冠軍陳耀訓催生的「蛋黃酥界愛馬仕」:陳耀訓蛋黃酥,週二(7/12)中午12點30分開放預購,一盒10個800元,開賣不到1分鐘就被「秒殺」了,有民眾購買後上網轉賣喊價2500元。對此,陳耀訓昨晚(7/13)在臉書發文,對於蛋黃酥的製作量無法滿足需求,向大家道歉。陳耀訓在粉專「陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY」發文表示,今年起調整蛋黃酥製程,讓每日生產量和品質能夠更穩定,但從上線的人數來看,就算在生產上已盡最大的努力,還是跟不上消費者需求。對於蛋黃酥的製作量無法滿足大家的需求,在此致歉,能向大家說明的只有,目前麵包埠的空間、設備和人力的最大產量就是如此。後續會進行內部檢討,期盼未來能更好。(原文刊載於2022/7/12,更新時間為2022/7/14)

日期:2022-07-14

3所私立大學告法院戰贏學費「漲幅卻腰斬」!實踐前校長:教部不甘願輸、應尊重各校自治
教育

3所私立大學告法院戰贏學費「漲幅卻腰斬」!實踐前校長:教部不甘願輸、應尊重各校自治

中原大學、實踐大學及世新大學等3校,因「107學年度大專校院學雜費收費基準申請調整」案未獲審議通過,經學校提起訴願及行政訴訟,去年成功告贏教育部。教育部日前召開學雜費審議小組會議,配合法院判決意見,綜合審酌學校具體資料,昨拍板中原大學111學年度學雜費調整幅度為1.25%、實踐大學為1.25%、世新大學為0.75%。不過,調幅與三校當年所提有落差,也讓當年喊告的實踐大學前校長陳振貴批評,教育部這是「輸的不甘願」。

日期:2022-07-14

國安基金第8度啟動!從歷史護盤結果告訴我們3件事:只存金融股,會有哪些風險?
台股

國安基金第8度啟動!從歷史護盤結果告訴我們3件事:只存金融股,會有哪些風險?

編按:國安基金週二(7/12)下午召開臨時會,決議從週三開始進場護盤,原因就在於台股盤中大幅下跌,盤中最低13928點為近期最低點,距離高點18619點,下跌4691點,跌幅達25.19%,加上成交量萎縮、外資持續賣超,市場投資信心明顯不足,因此啟動第八度護盤行動!法人表示,按照國安基金過往7次護盤來看,宣布進場隔天台股當天上漲機率高達86%,平均漲幅3.1%。週三(7/13)果然台股一開盤就跳空大漲435.6點,指數最高來到14386.22點,護國神山漲幅一度超過5%、股價攻抵472元!統計最近4次國安基金買超的標的,包括台泥(1101)、台塑(1301)、南亞(1303)、台化(1326)、台達電(2308)、鴻海(2317)、台積電(2330)、廣達(2382)、華南金(2880)、兆豐金(2886),這10檔股價都是上漲,為國安基金進場受惠股。(原文刊載於2020/10/13,更新時間為2022/7/13)

日期:2022-07-13

台中姊姊家月收入12萬已懷第4胎,我和先生8萬住高雄卻不敢生...生孩子只要不富養真的就沒問題?
理財

台中姊姊家月收入12萬已懷第4胎,我和先生8萬住高雄卻不敢生...生孩子只要不富養真的就沒問題?

昨天下午收到一封信,是一位以前曾上過課的女同學,光看來信的名字就在腦海中想起是誰了,過去有些讀者會比較多互動、問答的,自然就會印象比較深,她先生也上過課,後來才推薦她來聽聽。

日期:2022-07-11

獨家》219位精神科醫師大調查,教你如何面對自己與親友的情緒地雷 當憂鬱症來敲門
健康

獨家》219位精神科醫師大調查,教你如何面對自己與親友的情緒地雷 當憂鬱症來敲門

編按:歌手李玟晚間驚傳過世,享年48歲。她的親姐在臉書發文證實,李玟數年前罹患抑鬱症,長時間和病魔抗爭,近日病情卻急轉直下,7月2日在家中輕生,送院後一直處於昏迷狀態,經醫院團隊努力搶救及治療3天,仍然今(7/5)與世長辭。今周刊於1350期即以憂鬱症為封面故事,完整報導這個疾病。(原文刊載於2022/11/2,更新時間為2023/7/5)

日期:2022-07-05

元大高股息(0056),存股族該趁2字頭撿便宜嗎?10年報酬率算給你看:資優生成績好的機率不會低
ETF

元大高股息(0056),存股族該趁2字頭撿便宜嗎?10年報酬率算給你看:資優生成績好的機率不會低

0056 是台股中熱門的 ETF,剛踏入股市的新手幾乎都會聽過它,擁有高股息的特性,深受存股族喜愛。除了穩定的股利政策,0056 從 2007 年成立至今還創下了不少紀錄,例如:受益人數最多、定期定額戶數穩居第二大、基金規模破千億元等。

日期:2022-07-05

台灣大未來》企業成長如何展開?林榮錦、黃日燦點出2大關鍵思維「一定要強強聯手」
政治社會

台灣大未來》企業成長如何展開?林榮錦、黃日燦點出2大關鍵思維「一定要強強聯手」

「你一定要強強聯手、不可能都自己來。」談到採用策略發展、以收購或結盟的方式加速企業成長,晟德集團董事長林榮錦以生技產業的經驗分享,表示若不能把數十億美元的新藥研發成果,透過國際級夥伴來擴大銷售,研發階段的資源投入將難以回收。

日期:2022-06-29

「人走了,沒人會記得你」陳文茜病況到了最後篇章 吐心聲:別再想時間剩多少,我們都不會是人瑞
情感關係

「人走了,沒人會記得你」陳文茜病況到了最後篇章 吐心聲:別再想時間剩多少,我們都不會是人瑞

資深媒體人陳文茜,自2019年罹患肺腺癌後,身體健康狀況越來越不理想,近日血氧濃度僅91的她感嘆「活不好,死不了」,6/28再透露自己已經漸漸失去「病識感」,心跳一度飆至138,每天吃半碗的藥加上維他命已成習慣。陳文茜表示當人生走到了最後篇章,不會再在乎別人的議論,但同時「你走了後,也不會有人記得你」,她認為,很多人總是浪費時間自問「我的時間還剩多少」,可事實是我們都不會是人瑞,到了最後要把歡樂當作每天的禮物,這時候還在強求生命,多不智啊!

日期:2022-06-29

超動感夏日度假提案
美食旅遊

超動感夏日度假提案

走出戶外,將運動變成旅程的一部分,在大自然裡做瑜伽、伸展筋骨,練習打開五感;走進山林健行,在古道裡細讀舊有的歷史和文化;單車環島,感受不同縣市的地景、人文魅力;站上浪尖衝浪,挑戰征服浪花的快感。一場以運動深度體驗台灣的旅遊,讓你愈玩愈強壯。

日期:2022-06-29