對於有增肌、減脂需求的民眾來說，水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選，甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」，但有廚師證照的日本料理達人Papuchan（ぱぷちゃん）就發文打臉有關迷思，他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多，更提醒水煮蛋一旦剝了殼，黃金保存期就剩下24小時。
日期：2026-03-16
編按：外表是否年輕，其實與血管息息相關！本書作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫，年輕時因工作壓力、作息不規律，導致內臟脂肪堵住血管，身高173公分的他，36歲時體重竟逼近80公斤，血管年齡45歲，明明還沒邁入中年期，卻被叫大叔、阿伯。為了找回健康，他花20年研發出不用刻意節食、激烈運動的「池谷式血管回春法」，如今64歲的他，血管年齡只有28歲、體脂率10%，外表看起來比30幾歲時還年輕。
日期：2026-03-12
美國經濟的韌性還能維持多久？眼前市場高度關注的「美伊戰爭」又將如何牽動能源供應？新加坡國立大學EMBA教授傅強接受《今周刊》獨家專訪，深入剖析今年宏觀局勢。
日期：2026-03-11
今周刊編按：受中東戰事升溫與國際油價飆漲衝擊，3/9 (一)台股慘崩2070點，跌幅達4.43%，創下台股歷史第四大跌點，隨即在周二(3/10)局勢似有趨緩下反彈逾600點，週三盤中又再創千點漲勢，超越上週五收盤價，成功收復暴跌的跳空缺口。盤中指數上漲超過1446點、創盤中史上第3大漲點，也成功站上10日線反壓，終場收在34114.19點，上漲1342.32點或4.1%，寫下史上第二強漲點。包括權值股台積電(2330)最高來到1950元，從最低到最高3天漲回180元，鴻海(2317)、聯發科(2454)全面反攻大漲4%左右，華碩(2357)更是在業績看好下，拉出罕見漲停板584元。不過，國際局勢動盪，世界主要國家的股價指數又位處高檔，走勢震盪劇烈，大多數的投資人都在關心何時走勢才能趨穩止跌？
日期：2026-03-11
今年一月登錄興櫃的科建，董事長劉元周從投入ＣＭＰ夾持環研發開啟轉型，積極搶進半導體設備零件市場，近年更搭上低軌衛星浪潮，展現兩路並進的爆發力。
日期：2026-03-11
(今周刊1525)超高速研發工具的誕生，帶動「超級個體」的崛起，讓人不再受限於傳統工序，轉而將精力專注於高價值的決策與跨界創作，重新定義個人競爭力。
日期：2026-03-11
美以聯手突襲伊朗，使中東再次瀰漫硝煙，作為「債券天王接班人」的馬修．伊根不諱言，「非和平」環境確實為操作帶來挑戰，但做好分散，便是戰時投資之道。
日期：2026-03-11
編按：本書作者長倉顯太在38歲前是平凡上班族，後來獨立創業，把工作據點移到夏威夷與舊金山，靠不斷換環境、創造機會，販賣自製電子書、提供行銷企劃教學，成為年收入增加30倍的自由工作者。作者認為，追求穩定只會害慘人生，多數人努力進大公司、領固定薪水、買房扛房貸，以為達成人生目標，但「穩定」會讓人漸漸失去應變能力。他以美國身價630億的富豪為例，尼可拉斯．伯格魯恩（Nicolas Berggruen）被稱為「無家可歸的億萬富翁」，賣掉名下的所有豪宅，選擇居無定所，過著長期入住各地高級酒店的生活。
日期：2026-03-09
編按：面對親人插管，該急救還是放手？家屬可以決定拔管嗎、如何與親人告別？本書作者蘿瑞娜面臨媽媽胰臟癌末期、父親呼吸衰竭病危的雙重壓力，尊重父親放棄急救的心願，含淚放棄插管，她趕到急診室時，陷入昏迷的父親竟慢慢睜開眼睛、扯下呼吸器堅定地說：「想回家」，最後在家人牽手中安詳離開。父親曾是手球國手、雙十國慶在總統府前表演的儀隊指揮、獲得師鐸獎的特殊優良教師，直到從國小校長的崗位退休，風光一生的他，遺言卻是「不辦告別式」，讓作者領悟，好好告別是最美好的祝福，這也是爸爸教她的最後一堂人生哲學課。
日期：2026-03-06
