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2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看
生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

最受老師寵愛的女孩,竟是最深受害者...台中資優班性侵案同學告白:我被狼師操弄的國中3年
教育

最受老師寵愛的女孩,竟是最深受害者...台中資優班性侵案同學告白:我被狼師操弄的國中3年

編按:作者Sheng曾就讀台中市某知名國中資優班,此事件中的A小姐是作者的同班同學,黃老師就是他的國中導師。20多年後秘密揭曉,讓他恍然大悟,國中3年種種難以理解又光怪陸離的現象終於有了解釋。「每當聊起國中往事,我們的話題永遠包含黃老師對A的偏心,然而我們都錯了。A不是最受寵的人,而是最嚴重的受害者。」

日期:2022-08-29

食宿遊購串起人潮商機 尋回城市產業榮景
政治社會

食宿遊購串起人潮商機 尋回城市產業榮景

老街、舊屋與傳統工藝,鋪畫木都迷人的歷史足跡;前有美術館照路、後有阿里山看顧,從美術館、文創園區、森林之歌、KANO園區點線面串起的文化新絲路,讓嘉義市擁有豐沛觀光資源,當旅人深入探訪,食宿遊購行串起人潮商機,產業力喚醒城市昔日榮景。越在地、越國際,旅行嘉義,邂逅不一樣的魅力之鄉,見證新舊元素交疊,長成精緻獨特生活風景,這座適合漫步的小城,正循著自己的步調優雅蛻變。

日期:2022-08-29

這些好料不能吃! 食物趣味設計
生活消費

這些好料不能吃! 食物趣味設計

各式各樣的美食,除了用來品嘗,其實還有更多實用、有趣的用途!經由創作者的巧手細心琢磨,比實品小十二倍的微型食物模型,精緻迷你;台灣人愛吃的小吃集錦,用一張本島地圖做圖解;炸雞排和佛跳牆,在夜裡點上火,就變身照明蠟燭。滿桌幾可亂真的食物創作藝術,湊近細瞧,精緻的程度叫人垂涎三尺。

日期:2022-08-24

八方雲集才接手不到兩年,29年老字號丹堤就要關了?總座最後通牒:第四季沒起色不排除停損...
傳產

八方雲集才接手不到兩年,29年老字號丹堤就要關了?總座最後通牒:第四季沒起色不排除停損...

編按:國內最大水餃鍋貼連鎖品牌八方雲集(2753)2020年10月8日取得丹堤咖啡69%股權,吞下這間創立29年、台灣最老字號的本土咖啡品牌,當時丹堤求售4年多乏人問津、八方雲集當時看中它的通路資源決定出手,沒想到才短短兩年不到,卻傳出丹堤咖啡可能今年底就要熄燈。八方雲集8/16應邀召開線上法說,總經理張瑞蓮表示,將持續擴大美國布局、「梁社漢排骨」及「芳珍蔬食」在台持續展店,對下半年營運維持審慎樂觀。不過,針對「丹堤咖啡」等營運不甚理想的品牌及區域,則不排除年底前「停損」進一步調整。

日期:2022-08-18

好虧!銀行利息有夠少,跨行提款還要扣手續費 他曝3招省錢法:不被銀行賺走
理財

好虧!銀行利息有夠少,跨行提款還要扣手續費 他曝3招省錢法:不被銀行賺走

急需用錢但身上現金不夠,許多人會到便利商店設置的提款機(ATM)提款,但免不了會被扣手續費,雖然金額不大,日積月累也是一筆費用,一名網友好奇詢問有多少人對此感到在意,釣出內行人分享節省手續費的3方法。

日期:2022-08-17

小資族攢200萬該先買房還是存股?理財達人2年換3房經驗談:存股5%殖利率追不上房價上漲速度
房地產

小資族攢200萬該先買房還是存股?理財達人2年換3房經驗談:存股5%殖利率追不上房價上漲速度

年輕人出社會一陣子,就會累積一筆財富,當積蓄達到100-200萬左右,這筆資金如何運用?要先買房?還是先存股?今天稅務理財由生活選股達人阿格力親身經驗分享。

日期:2022-08-12

減碳,全球正流行 三對伴侶的行動筆記
生活消費

減碳,全球正流行 三對伴侶的行動筆記

三小時起造低碳木屋 家具公司老董推銷幸福外銷木質家具起家的紅屋家具董事長謝東興,住在一四○坪的豪華山莊卻不快樂,邁入退休年齡的他發覺,自己就像被軟禁在豪宅裡,人情淡薄,沒有生活實感,「若老死台北,人生將無限淒涼。」他決心出走,遍尋理想的退休生活,入住十三.五坪的低碳小木屋,而今邁入第九年。

日期:2022-08-10

兆豐金、統一超、中華電、0050...除了看配息,存股該怎麼選股票?看懂4類存股熱門標的
台股

兆豐金、統一超、中華電、0050...除了看配息,存股該怎麼選股票?看懂4類存股熱門標的

很多人在談存股,感覺好像是股票買了放久就會賺錢,最好是配息好,只要公司不要倒就好,事實上真的是這樣嗎?有哪些股票可以存?

日期:2022-08-10

逢甲雞排1片竟要100元!老闆哀「幾乎打平沒賺」...雞蛋,鮮奶都漲了,還有什麼沒漲?
生活消費

逢甲雞排1片竟要100元!老闆哀「幾乎打平沒賺」...雞蛋,鮮奶都漲了,還有什麼沒漲?

雞排是不少人喜愛的平民小吃,只是現在銅板美食已經變成「鈔票美食」了,有網友發現,逢甲夜市一間雞排店去年漲到90元,今年又漲到100元,直呼「吃不下去」。對此,該雞排店的老闆也叫苦,強調現在的價格扣除人力等成本,幾乎是打平沒賺。

日期:2022-08-09