「許多文明病，都是吃出來的」！你是吃澱粉如白飯、麵條控嗎？小心長期吃出一身毛病。如果感覺肥胖纏身、經常疲勞、愈睡愈累、容易便祕，為了找回健康，不妨跟著營養師一起來嘗試減醣飲食計劃，使用跟飯、麵很像的減醣替代澱粉食材，包括做出花椰菜飯、豆腐飯、櫛瓜麵、蒟蒻麵，不但能幫助減肥，還可以維持健康、養顏抗老，大幅改善亞健康的困擾。
日期：2019-05-27
外國人在異鄉生活大不易，但對穆斯林而言，吃食卻是比生活更不容易。受到伊斯蘭教義嚴格的規範，穆斯林舉凡吃食及生活都必須以清真認證為主。多位台灣從異鄉變成家鄉的新住民，在台灣開設的清真認證餐廳，成為同鄉可放心享用餐飲的天堂，以及喜愛嘗鮮者的獵食新選擇。
日期：2019-05-15
成功的產學合作，來自專業研究打底，朝陽科技大學與行政院農業委員會農業試驗所共同開發費洛蒙誘引劑防治米象，同時透過與台塑企業的產學合作，從土壤檢測、分析著手，協助雲林麥寮 等地農民提升技術，朝無毒、品牌化的綠色農業發展，到底是怎麼做到的?
日期：2019-05-15
民進黨初選激烈，總統蔡英文與前行政院長、前台南市長賴清德皆各自拚初選，為的就是奪下２０２０總統大選競選資格，不過日前宣布不設競選總部，要用「五不策略」打贏初選的賴清德，遭踢爆竟在每次北上跑行程時，帶著幕僚、助理多次進出台南市政府花公帑設立的台北辦公室，此舉儼然是公器私用，恐將重重打擊賴清德引以為傲的清廉形象。
日期：2019-05-08
一直以來，身邊親友對我的既定印象就是有點肉肉的、很可愛。出社會工作後，愛漂亮的天性讓原本就不是很瘦的我陷入無止盡的減肥輪迴。甚至連我的親媽都熱衷於幫我減肥這件事，曾經全家人吃著豐盛的晚餐，結果我媽媽遞給我一盤生菜，跟我說我該減肥了，那是我的晚餐⋯⋯。
日期：2019-05-07
《經濟學人》將二○一九年視為「素食之年」，台灣素肉龍頭廠弘陽來勢洶洶，一舉攻入英國前兩大連鎖超市和法國家樂福，這家雲林起家的食品廠有何能耐？
日期：2019-05-02
一份便當的美味，要如何評比起？是乾淨、還是菜色多樣？台東一處小型作業所，一群身心障礙兒每天下苦功，從洗菜、挑菜，到醃製肉品，都跟著指導廚師學習。儘管手腳有些不靈敏，但無礙於這一份份便當的製作。對阿承（化名）來說，這份工作卻是得來不易，因為患有精神疾病的他，只要病情復發，就準備被「辭頭路」...
日期：2019-04-26
當越來越多大學師生，開始懷抱著參與社會、關懷地方的精神，走出學術高塔、走進地方，這樣的能量，能為地方帶來什麼改變？
日期：2019-04-26
最近中國社群平台出了一件大事，一篇業配文要價50 - 80萬人民幣(新台幣230萬~360萬)，約台幣368萬的自媒體大咖咪蒙被全中國的社群平台封殺了。
日期：2019-04-22
走進低矮灰暗的一樓平房內，餐桌上的菜色僅有醬瓜、稀飯，年邁79歲的中度殘障阿公，得照料77歲輕度失智阿嬤，這樣的「老老照護」困境，有誰能幫忙？
日期：2019-04-19
