學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
郭守正的接班之路挑戰重重，其實不僅鴻海，台灣科技業大老普遍超過六十歲，相較於傳統產業與金融業，科技業對接班人的專業素養與趨勢判斷能力上要求更高。包括鴻海在內的台灣科技業，第一、二代該如何面對接班難題？
日期：2014-10-23
頂新魏家黑心油風波所及，林鳳營鮮乳也遭強力抵制，許多消費者開始轉向搶購自產自銷的小品牌鮮乳，不再以大品牌為唯一選擇。主婦聯盟與台大教授分析，小廠鮮乳有三大優勢，與大廠鮮乳相比，並不遜色。
日期：2014-10-23
經過這次黑心油事件，往後看必然牽動兩岸食品版圖，中國在地食品集團將逐漸崛起，伊利、蒙牛都有很大發展空間。台商食品集團考驗也將加大！
日期：2014-10-23
台灣民眾的投保率已突破200％，表示國人已經非常廣泛接納「保險」，來做為人身風險規畫的工具。但萬一發生事故，你知道該準備哪些文件資料，讓保險公司的理賠審核更確實迅速嗎？
日期：2014-10-17
「人要衣裝、佛要金裝」，也許一身的衣著並不顯眼，但一只恰如其分的Dress Watch，就足以詮釋你的「樣子」。從名家款到務實派，紳士的日常，不能沒有它。
日期：2014-10-16
歐元區的經濟有救嗎？這要看歐元區龍頭國家德國是否願意出手相救。雖然從近期經濟數據與重跌的股市表現解讀，德國像是「泥菩薩過江」，但若撥開經濟數據的愁雲慘霧，德國實際上或許早有一套搶救歐元區的完整盤算。
日期：2014-10-16
無殼蝸牛「巢運」再出發，萬人夜宿帝寶豪宅前抗議高房價。其實十五年前，馬英九也是「老蝸牛」，一路承諾居住正義，房價卻越打越高，相當諷刺。
日期：2014-10-09
近期行政院以物價水準上漲為由，放寬退休軍公教年終慰問金的發放基準，被質疑是馬江體制針對軍公教族群的政策買票，不但缺乏正當性，也讓已負債累累的國庫雪上加霜。
日期：2014-10-09
腕錶問世一一○年來，傑作無數，經典款的價值更是歷久彌新，從穩重方形、奇趣三角到迷人酒桶，都見諸三○至六○年代的逸品之列，這裡要訴說的，是它們超越時間洗禮、屹立不搖的光陰故事。
日期：2014-10-02
