食材與環境及風土的關係密不可分，在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日，我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期：2013-06-20
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
新加坡面積只有台灣的五十分之一，但近兩年國際觀光產值卻是台灣的兩倍。靠著兩座賭城，新加坡挽救垂死的觀光業，重新攀上國際舞台。開放博弈看似新加坡的一場豪賭，其實，這是一場策畫了五年的精密賭局！
日期：2013-06-13
《個資法》施行逾半年，卻仍出現公家機關不知如何遵守的荒謬案例，這樣民間企業與一般個人又該如何遵行？而負責法令解釋的台灣主管單位竟然只有三名編制，相較於香港與澳門，實在少得太「瘋狂」。
日期：2013-06-06
喝咖啡，已成為生活中的習慣和依賴，好多朋友還編織著擁有咖啡館的夢；一位醫師朋友開了七年的咖啡館後，形容自己是：「含著眼淚、帶著微笑」；這位有十幾年經驗的咖啡玩家所推薦的兩家咖啡館，都令我回味無窮。
日期：2013-06-06
肉滷得香Ｑ、油蔥炸得香噴、或是將豆沙餡料一一入粽，從蒸籠飄出的粽香氤氳中，說明端午節的腳步近了。儘管市面上口味愈來愈多，老字號的傳統粽還是最受歡迎！
日期：2013-05-30
全世界第一個為牛樟芝命名的人，來自台灣；兩百多篇牛樟芝相關的國際期刊論文，也來自台灣；台灣甚至有多達四百位教授研究牛樟芝。然而，一份報告驚爆牛樟芝可能有毒，最驚悚的是開發十餘年的牛樟芝，真正取得衛生署認證的合格業者竟只有三家。
日期：2013-05-30
美國好萊塢影星安潔莉娜裘莉接受預防性乳房切除手術，消息一出，震驚世界。醫師指出，遺傳性乳癌比率只占全部乳癌病患的5%，若非有明顯家族病史，並不建議做基因檢測及相關手術。平時避免高油脂的飲食習慣，定時做乳房超音波檢查，就可降低乳癌發生機率。
日期：2013-05-23
