在以技藝掛帥的職業領域，許多人考證照只是為了迎合法規，忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋，由於懂得善用證照，讓自己從只能窩在廚房的小廚子，變成天地寬廣的大廚師。
日期：2012-07-12
連續三年被英國媒體評選，蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩，三月底受邀來台傳授廚藝，讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪，暢談他對食材與料理的堅持，從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。
日期：2012-04-05
東吳大學法律系首創五年學制與英美法課程的必修，奠定了學生的法學基礎，加上豐富多元的社團活動，讓學生們在學習法律之餘，也能模擬律師工作，實際感受開庭氛圍。
日期：2012-04-05
在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城，掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后，自幼習武的徐承義，如何運用跆拳道精神，打造瓦城的企業文化？他又如何用科學方法複製傳統廚藝，培養近四百位廚師大軍？
日期：2011-10-06
知足、節流，才能創造富足人生的起點；熱情工作加上理性投資，才能大步走向富裕；守住財富、身心安頓，才能細細品味幸福人生；最後，懂得分享與付出，人生才能臻至圓滿。打造不同階段的四把金鑰，就能一路敲開幸福門，走向富足境地。
日期：2011-01-27
從亞洲第一位主攻企業政策的博士到台灣企管大師，司徒達賢三十年來在政大企管系誨人無數，許多上市公司大老闆都曾上過他像魔鬼訓練營一般的課。不論經驗如何豐富，學生總是被他問倒，他是如何掌握浩瀚的知識？如何能夠不斷成長？
日期：2010-11-18
日本法式料理鐵人石鍋裕，以追求極致美食的工匠精神赴法學藝，把頂級法國料理手藝帶回日本，之後更以平價精緻的餐點引領風潮，他所打造的餐飲集團，年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索，及希望普羅大眾都能享受美食的心情，奠定了石鍋裕今日的大師地位。
日期：2009-05-28
從「窗外」的清純玉女，到「東邪西毒」刀裡來劍裡去，從影二十二年，林青霞拍了一百部電影，她是很多人成長過程中的共同回憶。三月二十一日，林青霞在台北的首場演講，坦率地面對自己的生澀，卻也讓這位永遠的大明星，更貼近真實。
日期：2009-03-26
過去五年多來，東歐國家波蘭已經成為取得醫師資格的終南捷徑；而第一批「抄捷徑」的留學生，最慢將從明年開始，陸續投入國內醫療市場。這個變數，很有可能影響台灣醫界生態，甚至危及醫療品質。
日期：2009-03-19
