20191003編按：今 (3日)凌晨一點，台中市大雅區一處免洗餐具鐵皮工廠發生大火，廠內易燃物品多，火勢一度無法控制，兩名消防員進入火場救援，分別是33歲謝志雄及32歲張哲嘉，於上午8點多時尋獲兩位勇消，遺憾的是已無生命跡象。到底鐵皮屋失火有多危險？為何消防員最怕遇到鐵皮工廠火災？一名專業消防員告訴你.....
日期：2019-10-03
法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
一個愛吃水蜜桃成痴的年輕人，用7年時間把家鄉特產的水蜜桃打造成一年當中只賣3個月、巡迴美國8個州，所到之處皆大排長龍的「年度潮牌」——The Peach Truck。他的故事證實了只要有完善的物流與行銷規劃、產品定位，生命週期再短，一個7人團隊，3個月也能賺進2億台幣。
日期：2019-09-26
企業國際化有四個階段：貿易、引入技術、對外投資與運用全球資源。目前對台商來說，其中最為困難的是學會運用全球資源來發展品牌或在技術上升級。但對於京揚國際、磐昌科技企業、銓麥企業來說，勇於接受創新與勇敢投資技術研發的精神，榮登2019鄧白氏中小企業菁英獎MVP殊榮，可謂實至名歸。
日期：2019-09-23
那一夜，天搖地動，震醒了全台的人，震碎了全台的心。南投國姓鄉住民用咖啡重建產業，展現震不倒的毅力，人數稀少的客家莊台中石岡，在災後世代接力、重建家園，而台中東勢十萬房屋毀損，有人仍遲遲等不到「回家」的那一天。
日期：2019-09-18
營建業是產業火車頭，但也同時擷取地球四成原物料，並產製四成廢棄物。讓營建材料「延壽」，是世界公民需要共同面對的嚴肅議題，也是花博荷蘭館傳授給台灣的功課。
日期：2019-09-11
不含防腐劑、百分百純釀造、非基改黃豆……，擁有七十四年歷史的萬家香，持續透過產品升級做出市場區隔，最新又被蘋果看上合作綠電，它有何能耐？
日期：2019-09-04
