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飯店缺工成完美風暴,甚至「不敢開房門做生意」…老爺酒店執行長沈方正如何從一籌莫展到催生「壯幫手」?
職場

飯店缺工成完美風暴,甚至「不敢開房門做生意」…老爺酒店執行長沈方正如何從一籌莫展到催生「壯幫手」?

後疫情時代,餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露,自去年10月以來,老爺酒店沒有收到一張履歷表,「很無奈也一籌莫展。」這個現象是老爺酒店自創立以來,從來沒發生過的事。他以電影「完美風暴」形容現在的困境。他強調:「不只是疫情,少子化、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會,加上飯店供給量增加等同時並行,造就現在的狀況。」他指出,今年學生可以出國了,實習生招募人數下降7成,問題迫在眉睫。因此,於1/10召集總經理開會,宣布要做壯世代再投入職場計劃,「隔天我們就動起來,在各飯店內部開始宣導、討論職務如何再設計,並進行內部溝通。」

日期:2023-04-25

2023台灣最強電腦組裝達人出爐! Newegg PC Builder比賽,五組達人現場挑戰引爆三創
科技

2023台灣最強電腦組裝達人出爐! Newegg PC Builder比賽,五組達人現場挑戰引爆三創

組裝一台桌上型電腦需要多久的時間?Newegg台灣新蛋於4/22舉辦2023 Newegg PC Builder電腦組裝達人競賽,從六十八位報名者挑出五位選手參加決賽,所有組裝產品均由Newegg台灣賣家贊助,更有十多家廠商現場擺攤,展示2023最新產品!

日期:2023-04-24

拉盟友、收委託書  旺旺、耐斯都力拚董事席次過半           國票金經營權開打   揭三大股東攻防內幕
金融

拉盟友、收委託書 旺旺、耐斯都力拚董事席次過半 國票金經營權開打 揭三大股東攻防內幕

國票金控改選戰火開打,二十三名候選人搶十三席為史上最激烈,旺旺與耐斯集團近日頻隔空放話,在五月底召開股東會前,戰火短期恐難結束。

日期:2023-04-12

法規限制 凍卵人數十年增30倍  使用率卻不到一成  鬆綁人工生殖  保障未婚生育權
政治社會

法規限制 凍卵人數十年增30倍 使用率卻不到一成 鬆綁人工生殖 保障未婚生育權

近年女性凍卵人數暴風式成長,但相較於國外數據,台灣卵子解凍率明顯偏低,嚴格的法規限制,讓女性使用卵子困難重重,成為生育路上一大阻礙。

日期:2023-03-29

不想老了抱著一堆錢...買不起房乾脆過「精緻窮」生活 你可以及時行樂,他提醒:別忘了有1大前提
生活消費

不想老了抱著一堆錢...買不起房乾脆過「精緻窮」生活 你可以及時行樂,他提醒:別忘了有1大前提

現在房價飆漲,許多年輕人買不起房,轉而專注在經營精緻的生活,日前有網友認為「年輕人喜歡過精緻窮生活,因為存錢也買不起房」。對此,有過來人建議「要認清自己的實力在哪,花太多的錢其實是在透支未來」。

日期:2023-03-27

女兒考全班倒數第二名...網紅凱莉哥:放養是最困難的,放任的不是孩子行為,而是家長的態度
教育

女兒考全班倒數第二名...網紅凱莉哥:放養是最困難的,放任的不是孩子行為,而是家長的態度

放養是最困難的,要放任的不是孩子的行為,而是家長的態度。成績不會是一切,成績和分數是留給學校的,畢業後不會跟著你。

日期:2023-03-23

你快樂嗎?聯合國「快樂國家」榜單,台灣27名贏日韓、亞洲排第4!中國和俄羅斯差不多等級
政治社會

你快樂嗎?聯合國「快樂國家」榜單,台灣27名贏日韓、亞洲排第4!中國和俄羅斯差不多等級

聯合國一年一度「快樂國家」評比結果出爐!北歐五國照舊穩居前十名,芬蘭連續第6年摘冠。老牌優等生法國被新面孔立陶宛擠出前20名榜單、排在第21名,頗令各界意外。台灣名列第27,在東亞僅次於新加坡,亞洲排名第4。由塔利班統治的阿富汗依舊墊底。

日期:2023-03-21

有健全國會才有健全民主!游錫堃提開放4方向:立委怕公督盟「我也怕」,但會讓國會更好
政治社會

有健全國會才有健全民主!游錫堃提開放4方向:立委怕公督盟「我也怕」,但會讓國會更好

今周刊編按:公民監督國會聯盟、美國國際民主協會及西敏寺民主基金會 (共同舉辦的「2023國會開放與監督論壇」(Parliamentary Openness and Monitoring Forum),週三(3/15)於新板希爾頓飯店圓滿結束。公督盟作為發起團體,論壇閉幕儀式邀請了來自全球共11個國會監督團體一同簽署行動宣言,象徵連結台灣與理念相近之民主夥伴更進一步的國際合作。美國國際民主協會民主治理計畫總監Kristen Sample在閉幕儀式時提到,這兩天的討論有許多與談人提到威權擴張、民粹主義、錯假訊息,及公民對體制的信任下降等等的情況,但民主是一場馬拉松而非短跑,必須不斷的實踐。Kristen也提到,許多國會的資訊開放程度有所提升,部分與談人也提到建立國會議員與國會監督團體間的合作、組成不同類型的聯盟和夥伴,甚至跨國的聯盟關係,對於開放國會及監督國會也相當重要。論壇中許多人分享了寶貴的經驗,包含如何營造更多元共融的國會、如何讓國會對公民更開放、真正成為人民的國會,許多國際講者提到了不同的科技或是資訊平台,Kristen說許多充滿創意的做法,相信可以讓不同國家的團體能夠合作、促進正向的改變。世界民主國家有不同的文化,不同的挑戰,但他特別指出國會議員與監督團體之間的良性互動是國會進步的重要動力。公民監督國會聯盟創會理事長顧忠華表示,國會是民主制度運作的核心,也是政治和社會進步的動力,透過國會與公民社會的合作,民主制度才能帶給人民幸福,公督盟從2007年成立後推動立法院透明化及問責有了相當具體的成果。顧忠華認為,選舉是促進進步的關鍵時刻,例如要求候選人簽署改革承諾書,以讓公民社會可以持續監督政治人物,他將這一方法分享給全球各地的監督夥伴。最後由公督盟理事長曾建元,以及亞州自由選舉網絡(ANFREL)計畫專員Lee Chun Lun、印尼議會中心 (Indonesian Parliamentary Center)總監 Ahmad Hanafi、科索沃民主研究所計畫經理Violeta Haxholi、科索沃 Democracy Plus資深政策分析師Albana Rexha、阿根廷 Directorio Legislativo 全球執行長 Maria Baron、及馬來西亞 Sinar Project共同創辦人 Khairil Yusof共同在現場簽署行動宣言。另外日本團體萬年野黨、巴基斯坦的自由公平選舉人民行動(PAFFREL)、斯里蘭卡的自由公平選舉網絡(TEDA-FAFEN)、及非洲議會網絡(Parliamentary Network Africa)也線上簽署完成,合計11個團體響應。

日期:2023-03-15

連16年摘米其林三星  日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技  一碗清湯就是銷魂極味
職場

連16年摘米其林三星 日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技 一碗清湯就是銷魂極味

神田裕行連16年摘下米其林三星,去年更獲頒米其林主廚導師大獎,持續譜寫傳奇!剩10年就屆退休年歲,不管流行怎麼變,他只做讓自己和客人開心的料理。

日期:2023-03-15

狠!白色情人節奪人所愛 漢堡王祭優惠「超省套餐」全面99元:只要你拿「麥當勞優惠碼」來換
生活消費

狠!白色情人節奪人所愛 漢堡王祭優惠「超省套餐」全面99元:只要你拿「麥當勞優惠碼」來換

主打高CP值的漢堡王「King Deals超省餐」系列,自3月14日起限時加入新品「莫札瑞拉起司烤牛堡」以及「小怪獸莫札瑞拉起司烤牛脆雞堡」,套餐價109元起。隨著奇幻電影「龍與地下城:盜賊榮耀」上映,憑指定電影院票根,也可享指定餐現省5元的優惠。另外3月14日當天,憑「麥當勞」優惠碼,至漢堡王購買King Deals超省套餐,全面享99元優惠價,最高現省36元。

日期:2023-03-14