在冰箱發明前,火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字,每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿,都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後,在入口時綻放的感動。
日期:2016-10-06
最近紛紛擾擾的國定假日究竟有幾天並非核心,小英總統說,真正要關切的是勞工的休假日是否足夠。因為台灣的產業特性、中小企業夀命短,以及勞工的年資偏低,勞基法規定的特休假根本是「看得到卻吃不到」。
日期:2016-10-04
以狼的敏銳、堅毅和團隊精神衝鋒陷陣,再以阿甘式的傻勁維持續航力,「狼性」與「傻勁」,看似互相衝突的特質,卻是任正非帶領華為打天下的武器。
日期:2016-09-22
再過九年,二○二五年,是台灣老人人口占總人口二○%的超高齡社會。「變老」像是一部失速列車,朝台灣撞來。「爸媽老了誰來顧?自己老後要準備多少錢?」長照二.○政策十月即將上路,政府可以提供哪些資源?當老已成事實,為人子女應卸下愧疚,撥開恐老情緒,做好熟年白皮書的規畫,和父母一起面對老後的勇氣。
日期:2016-09-15
不受電商衝擊,耐吉、UA、愛迪達品牌專賣店愈開愈大,地點愈開愈熱鬧;運動產業正逆勢在服務業竄起,成為打敗不景氣的當紅炸子雞。
日期:2016-09-08
NBA巨星「咖哩小子」柯瑞(Stephen Curry)閃電來台,除了UA力邀,背後神祕的推手還有「他」;台灣每3雙運動鞋,就有1雙是他賣出,NIKE、UA、adidas 業績都看他;NBA籃球也不能沒有他。他殷實,斯伯丁訂單一接40年,他也剽悍,搶代理、爭店面、併通路不手軟。元吉集團,台灣最神祕的運動王國,《今周刊》首度曝光!
日期:2016-09-07
勞工團體八月二十八日赴凱道抗議,以「血書」直諫蔡英文總統:勿砍七天國定假日。隨著立法院九月十三日新會期開議,勞動部推動周休二日「一例一休」、配套取消七天國定假日的方案,勢必再引發爭論。
日期:2016-09-01
人生尚未半百,遠東商銀嘉義分行經理吳家德就已享受到五子登科的幸福;出身捆工家庭的他,靠著「不踩三錢坑」、「打造鐵三角」的理財,一點一滴為幸福家園打下堅實地基。
日期:2016-08-11
40歲的女性高階主管,在職場上已打滾 超過15年,家庭與事業都進入穩定狀 態,維持既有成就並不難。但一場併購案,逼得她不得不面對事業上的困境,而憑藉著好勝不服輸的意志,她把自我的缺陷,成功變成職涯的轉捩點。
日期:2016-08-10