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麥桂培靠基本功 讓「添好運」年創三項紀錄 米其林「星」推手:做港點不能亂來
美食旅遊

麥桂培靠基本功 讓「添好運」年創三項紀錄 米其林「星」推手:做港點不能亂來

十五歲便入行的香港米其林一星餐廳「添好運點心專門店」負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心。他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定。

日期:2014-09-04

想靠「高頻交易」 獲利 就得拚速度 一條電纜 讓華爾街搶破頭
金融風雲

想靠「高頻交易」 獲利 就得拚速度 一條電纜 讓華爾街搶破頭

一本揭開高頻業者神祕面紗的書,改變美國政府的金融監管態度,開始對引發高度爭議的「高頻交易」實施控管,故事得從一樁神祕的工程開始講起……。

日期:2014-09-04

溫暖病友心 辦免費篩檢還補貼醫藥費 力抗國病20年 「好心肝」解救肝苦人
健康

溫暖病友心 辦免費篩檢還補貼醫藥費 力抗國病20年 「好心肝」解救肝苦人

肝病沉默且無情,但從二十年前就投入消滅肝病的許金川教授,帶領著肝基會一針一針編織出一張防護網,讓長年名列國人癌症十大死因第一名的肝癌,終於掉到第二。二十年來,他們投入的努力,超乎你的想像。

日期:2014-08-07

高山險路 暴雨大霧 堅持20年沒在怕 她,緊握方向盤 把愛肝熱血 送進107個偏鄉
話題人物

高山險路 暴雨大霧 堅持20年沒在怕 她,緊握方向盤 把愛肝熱血 送進107個偏鄉

如果有一天,你可以選擇一種奉獻社會的方式,你可以投入多久?這是一位退休小學老師的故事,她沒有醫療專業,卻成為肝病防治學術基金會成立20年來最重要的象徵人物,無論颳風下雨,再遠再累都要上路,她心中這股善念的力量就像個火車頭,推動基金會向前行。

日期:2014-08-07

還高雄人一個公道
焦點新聞

還高雄人一個公道

這些天來,內心翻騰不已,在高雄氣爆災難發生後,作為新聞人的敏感度,我在獲知消息的第一時間,立即召開會議,指派兩組人馬趕赴高雄現場採訪。

日期:2014-08-07

紐西蘭兄弟愛上寶島人情味 這兩個老外 把台灣酷藝術報給全球知
產業動態

紐西蘭兄弟愛上寶島人情味 這兩個老外 把台灣酷藝術報給全球知

White Fungus的意思是白木耳,也是一本獨立雜誌的名字,這本雜誌報導台灣藝術創作,獲得紐約現代藝術博物館評定為千禧年雜誌。雜誌的創辦人是住在台中的兩兄弟,而他們,是紐西蘭人。

日期:2014-05-29

勇敢越界、創辦刊物  爭取同志平權 王安頤:站出來是為自己的生命負責
個人成長

勇敢越界、創辦刊物 爭取同志平權 王安頤:站出來是為自己的生命負責

擁有開明的家庭、穩定的事業、知心的朋友,她原本不須對所有人坦白女同性戀身分;主動踏出舒適圈,只是想為同志平權運動爭取更多對話空間。

日期:2014-05-15

通膨率連六月低於一% 恐得日本通縮病 馬丁沃夫:歐元區應立刻QE
國際總經

通膨率連六月低於一% 恐得日本通縮病 馬丁沃夫:歐元區應立刻QE

歐元區通膨率連續六個月低於一%,本刊專訪重量級經濟評論家馬丁沃夫,在他眼中,這個區域幾乎已走入日本式的通縮危機,他疾呼歐洲央行應卯起來推銷QE,不然就來不及了。

日期:2014-04-24

五歲的蚊帳大使
名人專欄

五歲的蚊帳大使

凱瑟琳得知非洲小孩每三十秒就有一人因瘧疾而喪命,於是她省下零用錢,發起送蚊帳到非洲的活動,拯救了兩萬個小生命。

日期:2014-04-10

九歲男孩讓全世界種樹
名人專欄

九歲男孩讓全世界種樹

抱持著「小孩也可以做點什麼事」的想法,九歲的菲力斯種下他的第一棵樹,很快地,全校、甚至是全世界都跟進,這孩子就這麼改變了未來。

日期:2014-03-27