編按：本書作者加藤俊德醫師看過1萬顆大腦後提出，真正讓大腦老化的，不只是年齡，而是失去好奇心。他強調，好奇心能防止記憶力與認知功能的衰退，並成為大腦再生與活化的動力源泉。作者透過長年臨床觀察發現：當一個人不再對世界感到興趣，大腦的神經連結會逐漸消失，像樹枝一樣慢慢枯萎；而當好奇心被喚醒，神經迴路則會重新生長，大腦再次活化。
日期：2026-07-08
中聯油脂生產的大豆沙拉油，被下游廠商南僑檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，因流向3大沙拉油品牌泰山、福壽、福懋，引發食安疑慮。衛福部石崇良7/7指出，中聯油脂事件的責任追究，包括延遲通報、通報不實，依據食安法第15條，開出1億6520萬元罰鍰，創食安開罰史上最高紀錄。台中市也宣布裁罰中聯、福懋、福壽各300萬元，彰化衛生局則開罰泰山600萬元。至於，第一時間自主檢驗的南僑，則因無及時通報地方衛生局，已責成地方衛生局進行開罰。此外，食藥署針對下游360家業者產製之產品持續追蹤，目前已掌握331家、追蹤中29家，公布總計232項產品、中聯大豆沙拉油和分裝品已回收43.278噸；最新油品下架清單民眾可到食藥署「中聯油脂專案」專區查詢。由於這波致癌油牽連廣泛，包含聯華、廣達香、老協珍、台灣卜蜂、晶華酒店、貴族世家、路易莎、爭鮮等多家品牌，食藥署署長姜至剛表示，公布名單目的在於讓全民共同監督業者是否確實執行下架回收。《今周刊》整理受波及品牌與通路、退貨退款方式、下架品項及官方客服專線，讓消費者一次看懂該怎麼自保。
日期：2026-07-07
最新天氣預報、颱風會來嗎？氣象署說明颱風動向，在太平洋上的颱風巴威已升級為強颱，且強度持續增強中，預計下周三 、四天氣逐漸轉雨。至於影響最劇烈的時間為週五、週六(7/10、7/11)，氣象署不排除於週四之後發布海上颱風警報。由於115學年度大學分科測驗即將在7月11日及12日登場，恐怕強碰強烈颱風巴威，不排除發布海上及陸上颱風警報。大考中心表示，將於8日召開應變小組會議，將依最新氣象資訊評估是否調整考試時程，並及早對外公布，必要時不排除延期辦理。
日期：2026-07-07
今周刊編按：信用卡卡友注意了！包括中國信託、台新銀行、玉山銀行及華南銀行，下半年起陸續調整聯名卡布局，總共有8張信用卡將停止發行、終止合作或轉換卡別，包括MUJI無印良品聯名卡、勤美天地聯名卡、OPENPOINT超級點數聯名卡、台灣黑熊認同卡、勤美天地聯名卡、三商美邦聯名卡等，部分卡友將由銀行換發新卡，部分則不再續卡，各家銀行規定大不同，持卡人務必留意自身權益。
日期：2026-07-07
暑假才開始，就已傳出溺水悲劇，高雄17歲郭姓高中生和同學至東港鎮南平海堤戲水。卻遭海浪捲走不幸溺斃。據媒體綜合報導指出，郭男今年剛要升上高二、是棒球隊隊員，原本是要周末返家探望阿嬤。卻和朋友戲水時發生意外，令家屬悲痛不已。每年夏天，在溪邊或是海邊經常有許多意外事件頻傳。無論是山區溪流、海邊溺水，想救人反而自己也溺斃而釀禍？究竟在海邊戲水時該注意什麼？遇到離岸流該怎麼辦？有人溺水該如何緊急救援？《今周刊》為您整理懶人包一次了解！
日期：2026-07-06
「我常說，我們的工作就是在跟黑道搶人！」更生少年關懷協會主任陳彥君，在電影《失樂園》放映會映後座談上如此形容。改編取材自《報導者》深度專題《廢墟少年》的電影《失樂園》，直面兒少安置機構中的霸凌、性侵、人力匱乏及少年離院後被迫自立的困境。導演蔡銀娟說，此片原命名《火宅之犬》，典自《法華經》「三界不安，猶如火宅」，以火宅形容困在著火房子裡般煎熬的孩子與工作者，後經評審多次建議、市調後改名《失樂園》，取聖經中天使墜落成惡魔的意象，「如果沒有人接住他，他就會不停地一直往下墜」。對於熱門韓劇《鐵拳教育》引發熱議，也與《失樂園》探討的主題產生迴響。在映後座談中，同為觀眾的台北地方法院主任調查保護官王以凡分享，《鐵》劇某程度就是「以暴制暴」，但她直言，從事少年事件工作，要讓孩子知道其行為對別人造成的傷害，「是需要時間的」。
日期：2026-07-06
詐騙手法日新月異、防不勝防，從實體詐騙方式到網路虛擬詐騙，手法日趨多元，也讓民眾容易提高警覺，避免受害。近期就有網友在社群上分享疑似是蝦皮店到店的新型釣魚手法，該網友表示，到蝦皮店到店取貨時，發現有百元鈔留在機台上，似乎是新型的設局「釣魚詐騙」，若民眾碰到就會有人跳出來指控是侵占，提醒大家務必小心。對此，165反詐騙專線表示，國內目前尚未接獲此類報案。以實務經驗來說，這招也難以認定是侵占意圖，成立犯罪的機會極低，該筆款項也不符合法律上的遺失物定義。提醒民眾可提高警覺，但也不用過於擔憂。
日期：2026-07-06
針對中聯油脂1300公噸大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標，食藥署周日(7/5) 公布257家，有用到泰山、福懋、福壽問題油品的下游業者。並採取3項措施，包括第一層產品已全面下架、第二層產品擴大預防性下架、公布受影響257家業者資訊。此外，中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標，台北市衛生局公布北市下游業者，共計14家(賣場及批發通路12家、飯店餐廳2家)以及42所學校名單，包括晶華酒店、故宮晶華、大安高工及政大附設國小等。教育局說明，本次事件影響共計42校（園），名單如下：幼兒園（3園）：三民國小附設幼兒園、私立喬幼一江幼兒園、協祐非營利幼兒園（註：協祐曾向教育局通報使用到問題油品廠牌，目前仍追查是否為問題批次）國小（8校）：石牌國小、內湖國小、東湖國小、興雅國小、建安國小、五常國小、私立中山小學、國立政大附設國小國中（24校）：天母國中、北投國中、古亭國中、石牌國中、重慶國中、新民國中、關渡國中、三民國中、長安國中、南門國中、景美國中、興雅國中、懷生國中、蘭雅國中、信義國中、內湖國中、木柵國中、北安國中、北政國中、至善國中、實踐國中、瑠公國中、螢橋國中、西湖實驗國中高中職（7校）：百齡高中、麗山高中、大安高工、私立東山高中、私立稻江護校、私立稻江商職、私立協和祐德高中另外，新北市經過清查，共計有50間高中職以下學校團膳用到疑義油品。名單如下：忠義國小、仁愛國小、鷺江國小、文化國小、竹圍國小、永和國小、網溪國小、頂溪國小、秀山國小、秀朗國小、光復國小、新莊國小、昌平國小、三多國小、文林國小、樹林國小、竹林國小、淡海國小、北大國小、光榮國小、裕民國小、光華國小、中信國小、新店國小、北新國小、及人小學、大豐國小、新和國小、新埔國小。達觀國中小、正德國中、三芝國中、淡水國中、中平國中、福營國中、五峰國中、三和國中、蘆洲國中。淡水商工、淡江高中、竹圍高中、新莊高中、金陵女中、穀保家商、竹林高中、能仁家商、南山高中、福瑞斯特高中、安康高中、東海高中。食藥署公布最新257家問題油品影響業者資訊，雙北亦公布14家問題油品下游業者與42校受影響名單，《今周刊》整理一次看。
日期：2026-07-06
今周刊編按：近日《肯亞媒體肯亞時報》報導，肯亞外交部官員為配合「一個中國原則」，將不再允許持台灣護照人士入境，據傳目前已有兩名台灣人遭到扣留並遣返。對此，外交部回應，國人赴肯亞仍可依現行規定申請電子旅行授權（eTA），並持有效期限6個月以上的台灣護照入境，目前尚未接獲國人遭拒絕入境的通報。事實上，台灣護照含金量高，全球排名第34，享135個國家與地區免簽待遇。根據《Henley & Partners》2026最新全球護照排行，全球最強由新加坡拿下，可免簽前往192個國家與地區；排名第2的則由日本、南韓及阿拉伯聯合大公國並列，可免簽前往188個國家與地區；第3名為瑞典，享有187個免簽目的地。排名第4的則包括比利時、丹麥、芬蘭、法國、德國、愛爾蘭、義大利、盧森堡、荷蘭、挪威及西班牙，皆擁有186個免簽目的地；第5名則有奧地利、希臘、馬爾他與葡萄牙並列，可免簽前往185個國家與地區。
日期：2026-07-05
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘，且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查，公布第二波致癌毒油流向，包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢，各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明，到底有哪些市售商品受到波及？可以退換貨嗎？致癌沙拉油流向一次看！
日期：2026-07-04
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