「身」(至今行為的結果,一個人本身)和「土」(身處的環境)這兩者是無法分開,息息相關的。他所要強調是人與環境相生相成,互惠共好,故也應當盡可能採用在地生產、當令時節的食物,一則維護自身健康,二則支持糧食自主。
日期:2014-01-21
LAWSON 社長新浪剛史是出了名的點子王,針對不同的客戶需求,提供上班婦女、銀髮族健康方便的飲食需求,也為企業帶進新商機。
日期:2013-11-21
食品添加物的疑雲難消,吃什麼、到哪裡吃?很要緊。有一群人默默且用心地料理農民精心栽種的蔬食,他們或許沒有大名氣,但人們吃進去的滋味裡,多了用心與安心。不妨從選擇食材開始,讓自己天天開心。
日期:2013-10-10
「不老騎士──歐兜邁環台日記」紀錄片票房佳,並且獲得釜山影展「AND發 行獎」。片中張陳映美是唯一的女騎士,她與夫婿牽手50年,一同走過生死關 頭,始終熱情付出。九九重陽節前,《今周刊》特別與讀者分享這個充滿生命力 的不老故事。
日期:2013-09-27
過了30歲後,身體的各個器官開始逐漸進 入老化階段,40歲更是健康的分水嶺;醫師指出,3高慢性病與癌症的成因多與危險因子密切相關,且醞釀期約10至20年,唯有及早開始定期健檢持續追蹤,才能揪出危害健康的隱形殺手。
日期:2013-09-17
「現代人特別容易累,常感到頭暈、頭痛,或三不五時腹瀉、便秘,注意力不易集中,這些都是體內毒素的展現。」生機飲食專家王明勇形容,人的身體就像水桶,每天裝進不同食物,並透過三個水龍頭調節;這種調節過程,就是將體內毒素排出,以維護正常生理機能。
日期:2013-08-23
至於年過40、孩子已大學畢業的謝宜芳,身材窈窕勻稱、肌膚光滑紅潤,令人羨慕也好奇,究竟身為營養師,她如何選擇食物,為自己帶來好氣色與完美膚質?
日期:2013-08-23
夏日氣溫高,常見人手一杯飲料消暑,不過你喝下肚的,究竟是補充到營養,還是只有攝取到熱量?陽明大學藥理學教授潘懷宗就建議,要喝得美味又健康,「適量」是不變的原則。
日期:2013-08-22
既然活動名稱都有Color的字眼,顧名思義,色彩繽紛是其共通點,路跑途中都有工作人員拿著天然顏料朝著你砸;除此之外,兩項活動還有許許多多的共同特色,都是五公里、都是來自美國,而且,都是一開放報名就爆滿。
日期:2013-08-08
儘管現代醫學已經如此進步,但還是有各種慢性疾病困擾著我們,甚至逐年都有年輕化的趨勢,這些疾病不只是退化性疾病、癌症、心血管疾病與新陳代謝失調等,甚至憂鬱與心理疾病都困擾著現代人。因此,許多人不僅過得不快樂,甚至對於未來的不確定,也呈現某種焦慮狀態,身心彷彿都被束縛在負面能量以及情緒毒素當中。
日期:2013-08-06