「好吃的東西不健康，健康的東西不好吃」，這是許多人對食物的觀念，確實有許多健康殺手隱身在美食中，反式脂肪便是其中之一。像是看電影一定要吃的爆米花，一包100公克就含有15克反式脂肪，吃不了幾口就會超過建議限制量！汐止國泰綜合醫院營養組營養師蔡郁瑄建議，嘴饞時不妨吃水果、麥片牛奶等，不僅增加纖維攝取，也更有飽足感！
日期：2016-04-06
好像只聽過「醬油蛋」而沒有「鹽巴蛋」這種作法？網路盛傳，炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，否則鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生有毒的「氯」！所以，蒸蛋通常只加醬油，若是加了鹽蒸煮，蛋就會變得有點綠綠的，那就是「化學變化產生的氯」！這樣的說法到底是否正確呢？
日期：2016-04-06
為確保包裝食用鹽品安全，衛福部將訂定包裝食用鹽品之氟標示規定草案，未來若包裝食用鹽品如有添加氟，就必須明確標記；衛福部表示，包括添加氟化鉀、氟化鈉等包裝食用鹽品，除了應符合食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，品名也應規定以氟鹽、含氟鹽或加氟鹽命名。
日期：2016-04-06
低頭族看過來！你會出現肩頸痠痛的問題嗎？有可能是肌筋膜症候群已上身；物理治療師指出，除了應養成正確的姿勢來解決之外，也可透過伸展運動以及肌內效貼布來緩解。
日期：2016-04-06
現代人多外食，便利商店吃早餐，中午吃排骨便當、雞腿便當，晚上又要交際應酬吃大餐；經常大魚大肉，鮮少蔬果的飲食，往往容易造成便秘，代謝不佳，肚子大大，甚至引發各種慢性疾病。想要讓身體健康，遠離肥胖與疾病威脅，恢復美妙身材，飲食佔了舉足輕重地位，到底該如何吃？可是門大學問！
日期：2016-03-30
身染糖尿病、高血壓雙症頭，當心腦中風發作一次接一次！台中榮民總醫院神經內科主任陳柏霖表示，分析缺血性腦中風的高危險因子，以糖尿病、高血壓兩病併發的族群是最大危險群，在十年內有10%的機率會發生腦中風、心肌梗塞，是在抽菸、生活緊張、壓力、有中風家族史等危險因子當中，最大地雷。
日期：2016-03-30
一整天心臟砰砰跳！一名女性病患，日前突覺心跳加速，呼吸急促，不管如何深呼吸、調息都無法擺脫莫名的緊張感，一開始直覺自己得了恐慌症，求助身心科醫師，沒想到進一步檢查發現，竟是心房顫動發作，心跳亂了拍子、一路狂跳，如果不幸引發血栓入腦，甚至可能腦中風倒下。
日期：2016-03-30
性行為要戴套！根據國內淋病疫情資料顯示，近4年未成年男女感染淋病人數倍增，尤其女性增幅比男性高，最小個案才13歲。專家提醒，感染淋病可能造成不孕，建議從事性行為時，應全程使用保險套並慎選對象。
日期：2016-03-30
一名八旬老翁有四十年糖尿病史，原本血糖都還控制得宜，但卻因為每天一杯蔬果汁破功！營養師指出，別小看蔬果汁，雖然有蔬菜，而且又是低GI水果，但是打成汁之後，喝下肚裡，血糖就容易快速上升。
日期：2016-03-30
火力發電廠好毒！國內研究發現，居住在雲林六輕附近的兒童，罹患氣喘、過敏性鼻炎及支氣管炎的機率高出1至3倍之多。學者強調，火力發電廠燃燒過程會產生PM2.5、二氧化硫，嚴重傷害呼吸道及肺部，甚至全身器官，尤其對正在成長發育的兒童傷害更深。
日期：2016-03-29
