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作家搭電梯短短20秒體悟文化衝擊!白人媽媽「1句話」讓東西教育差異全看透
教育

作家搭電梯短短20秒體悟文化衝擊!白人媽媽「1句話」讓東西教育差異全看透

東西方教育觀念大不同,旅美作家「旅行沙舟」在Dcard上一篇「電梯裡的美式教育」文章,寫道在芝加哥長住的日子裡,常經歷到許多不同的生活體驗與文化衝擊。其中,在一次搭電梯的經驗裡,一對白人母子的互動,讓他有了意外的體悟。

日期:2025-07-11

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味
美食旅遊

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味

吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。

日期:2025-07-11

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生
美食旅遊

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生

從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人,林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀,更有著對未來的深思熟慮;為了研究咖啡,他花一年全台咖啡喝透透,為了做出獨特風格,自己的店自己設計,他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感,就如同店名一樣「潮」。

日期:2025-07-11

泰鶴農場姐妹不做料理 回鄉當青農種洋香瓜 從邊哭邊拔藤到料瓜如神 開拓高端市場提高產值
傳產

泰鶴農場姐妹不做料理 回鄉當青農種洋香瓜 從邊哭邊拔藤到料瓜如神 開拓高端市場提高產值

屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵,6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植,從一開始丟掉的瓜比收的多,邊哭邊拔瓜藤,到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」,如倒吃甘蔗般,泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。

日期:2025-07-11

大武山鳳梨酥承載三代女人情感記憶  沐穀曲製菓堂做出屏東味
美食旅遊

大武山鳳梨酥承載三代女人情感記憶  沐穀曲製菓堂做出屏東味

儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴,沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥,母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術,把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡,讓鳳梨酥有了故事與重量。

日期:2025-07-11

宋柏慶返鄉種紅棗枸杞 堅持無毒種植賺健康
屏東挺青年

宋柏慶返鄉種紅棗枸杞 堅持無毒種植賺健康

回鄉接手農事前,宋柏慶在外闖盪十多年,唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管,工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量,在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時,老家的父母招手讓他人生轉了個彎,現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞,堅持無毒栽種賺健康,心境也變得開朗健康起來。

日期:2025-07-11

養魚送魚到變成魚場老板 隱藏在偏鄉的冠軍魚場 擁有全世界最多的金魚魚系 阿岳魚場邁向觀光休閒魚場
傳產

養魚送魚到變成魚場老板 隱藏在偏鄉的冠軍魚場 擁有全世界最多的金魚魚系 阿岳魚場邁向觀光休閒魚場

你知道嗎?全台最大的金魚養殖場在屏東,曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚,最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂,直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」,卻打開了他的視野高度,原來,他的魚場擁有全世界最多的金魚品系,這樣的優勢讓他開始築夢,不僅轉型發展觀光魚場,更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。

日期:2025-07-11

她消化不良就醫竟中「癌王」,腹內胰臟腫瘤達8.4公分!大部分胰臟癌無明顯症狀,3情況須留意
健康

她消化不良就醫竟中「癌王」,腹內胰臟腫瘤達8.4公分!大部分胰臟癌無明顯症狀,3情況須留意

高雄47歲汪小姐2018年體檢時照超音波,發現胰臟尾部有顆近5公分腫瘤,因當時沒症狀便未追蹤,至今年3月感到消化不良,腹部脹脹就醫,做了核磁共振發現當時的腫瘤已長大到8.4公分,後來醫師以3D立體腹腔鏡為她摘除,密切追蹤中。

日期:2025-07-11

拚長照3.0!政策再升級、預算成長18倍 立院厚生會點出「5大關鍵改革」盼打造高齡幸福社會
政治社會

拚長照3.0!政策再升級、預算成長18倍 立院厚生會點出「5大關鍵改革」盼打造高齡幸福社會

我國於今(114)年正式邁入超高齡社會,面對人口快速老化趨勢,長期照顧政策的持續推進刻不容緩。從長照1.0、2.0,到近期衛生福利部報行政院的「長照3.0規劃」,政策逐步擴大,無論是資源布建、服務對象、提升量能與品質等,均持續滾動修正與精進。立法院厚生會會長蘇巧慧有感於長期照顧政策之重要性與涉及面向之多元性,召集相關領域專家和學者,共同籌組「長期照顧推動委員會」,盼為長期照顧政策的現況與發展給予建言,促使長期照顧政策持續進步。

日期:2025-07-11

60歲水果攤販糖尿病拖9年,明明有吃藥,為何腎功能剩一半?只做1件事,3個月逆轉失明洗腎危機
健康

60歲水果攤販糖尿病拖9年,明明有吃藥,為何腎功能剩一半?只做1件事,3個月逆轉失明洗腎危機

以下這個實際案例,請幫我看看這位賣水果大哥「做錯了什麼」?新竹竹東有一位60幾歲的大哥病患,他平常的工作就是在傳統市場賣水果。水果攤販通常都有一個特色,那就是,賣不完的水果都會帶回家自己吃。不僅如此,吃不完的,還要每天請太太打成果汁當早餐喝,難怪他的血糖9年多來總是控制得很不理想,「高血糖問題」嚴重到腎功能只剩下一般人的一半。

日期:2025-07-10