沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。
日期:2022-05-04
台股慘跌伴隨新台幣狂殺,是近6年少見的股匯雙殺景象,對眾多投資人來說,這是令人難捱的2022,而接下來大家應認真思考的,是匯市的超完美風暴。
日期:2022-05-04
普丁摧毀了烏克蘭的城鎮,更打殘了普丁在歐洲最好的朋友們,包括德國前總理施若德的「親俄派」歐洲政治領袖,慘遭人民唾棄。
日期:2022-05-04
因為疫情作亂,桃園市長的提名作業,民進黨與國民黨都不急於亮出底牌,除了兩黨人選還未到最後確定時機,最重要的是桃園市長這一役,攸關民進黨現任桃園市長鄭文燦與國民黨主席朱立倫2024的前途,所以兩人都有輸不得的壓力。
日期:2022-05-03
高速傳輸與伺服器引爆的需求熱潮,不僅帶動遠端管理晶片等半導體IC設計公司業績,PCB、ABF載板、插槽及散熱族群等相關供應鏈,獲利均可望雨露均霑,值得逢低布局。
日期:2022-04-27
政府支出、民間投資、民間消費、國外需求,從「支出面」來看,這4者構成了一個國家的國內生產毛額,也就是GDP。所以,分析一國經濟的強弱展望,往往就會從這4個面向的動態下手。
日期:2022-04-27
編按:吳惠瑜,頭銜多得數不清:台灣英特爾史上第一位女性總經理、威盛電子副總經理、必陞科技總經理兼任研碩電腦副總經理,現為公信電子總經理。 她37歲就在當時任職的全球第一大半導體廠英特爾台灣分公司,締造出任最年輕總經理、首位女性總經理的雙紀錄。曾被《天下雜誌》選為台灣企業界最有影響力的女人,數十年在不同崗位都有優異的職涯表現。但風光的頭銜下,卻是她從底層一路爬升,力克逆境不畏命運:成長於淹水時得把豬推開才有床睡的家庭,5歲就為了家計去學藝,後來走唱那卡西直到小學五年級;害怕因家貧不能繼續升學,少女的她在書桌上刻「女工」二字砥礪自己;入社會經歷職場大起大落,小小業務助理主動向主管提出要轉職當業務工程師,下班後從零開始苦學電機、工程等知識,啟動職涯起飛的扉頁,接掌的職務曾重要到可影響台灣三大主機板廠股價;風光之際卻意外突遭解職,一度飽嘗人走茶涼的苦澀。老天的考驗猶嫌不夠,還安排她罹患腦瘤、骨頭缺血壞死等重症,幾次手術生死交關⋯⋯《擊不倒你的,會使你更強大》本書講述的正是吳惠瑜的人生故事。
日期:2022-04-26
當全球掀起淨零碳排浪潮,綠色供應鏈蔚為趨勢,身為國際供應鏈一分子的台灣自然也無法置身事外,尤其台灣製造業占國內GDP比重超過三成,透過智慧機械來實現智慧製造的工業4.0藍圖,是面對碳中和的最佳解方;只是,在智慧轉型的過程中又面臨資安挑戰,令台灣製造業不知該何去何從?
日期:2022-04-21
日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期:2022-04-20