不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
1月23日，就在武漢無預警宣布封城後，對疫情未知的恐慌，快速蔓延至全球經濟、產業與社會各層面。在中國，零售、娛樂、交通運輸等線下消費「全面急凍」；在台灣，多家科技大廠擔憂即將面對的「斷鏈」衝擊。一場肺炎風暴與伴隨而來的封城效應，讓全中國彷彿被瞬間按下「暫停鍵」；而在恐慌之後，面對中國「尾大不掉」的治理困局，台商又能從中學到什麼教訓？
日期：2020-02-05
原名為「東芝記憶體」的鎧俠（Kioxia）7日在日本的NAND Flash工廠發生火警，雖然火勢很快就撲滅，但火災消息激勵全球記憶體報價大漲，相關廠商股價也跟著拉高，從美股掛牌的美光、慧榮再到台灣的群聯、威剛、南亞科、旺宏等都拉出一波漲幅。市場預期記憶體產業將就此展開一至兩年的回升行情，由於影響到的產業與企業相當多，很值得關注與分析。
日期：2020-01-10
記憶裡的家常菜，有爺爺、奶奶佝僂的身影於灶前揮動鍋鏟，是爸爸、媽媽在廚房切菜剁肉，扯著嗓子喊你洗手準備吃飯。隨手一抓的調料不用秤斤計兩，不管是功夫菜，還是大雜燴端上桌，香辣甜鹹入舌尖，就是恰到好處家的滋味。到素人長輩大廚的伙房找食，參雜百味的私房家常菜，一口菜，嘗一段人生故事。
日期：2019-12-18
以大胃王聞名的Youtuber千千，曾在影片中曝光一天餐費高達2千元，但千千說，當時是因為與中國品牌合作直播吃東西，所以餐費才這麼高，現在其實一天大約花3百元。
日期：2019-11-29
台灣國民飲料珍珠奶茶，在全球掀起了一波「人手一杯珍奶」的熱潮，日本人甚至利用珍珠，研發出各種獵奇餐點，例如珍奶飯、珍奶關東煮、珍珠麻婆豆腐、珍珠壽司、珍珠蛋包飯等令人超乎想像的「暗黑料理」；不過日前有網友好奇地詢問「珍珠，各國不能自己做嗎？幹嘛跟台灣買？」引起一陣熱烈討論。
日期：2019-11-16
從設計菜鳥到獨當一面，卓才設計郭志銘與馮嬿頻夫妻檔，總是以同理心裝修細節，替客戶多想一步，而「讓屋主眼睛一亮」是他們最大的成就感。
日期：2019-10-31
2019年10月15日，工研院公布今年新科院士！透過前瞻研發、跨領域創新的努力，工研院結合5位新科院士的高瞻遠矚，為產業提供建言、擘畫願景，灌注台灣的永續新能量。
日期：2019-10-16
上周半導體業最大的震撼消息，就是德州儀器（TI）終止與大聯大、文曄及安富利（Avnet）等三家IC通路商的合作關係，未來將全部倚賴艾睿電子（Arrow）及德儀自己直接供貨。由於德儀與台灣通路商合作近四十年，營收又占大聯大、文曄各11%及20%，這項決策對產業帶來哪些改變與衝擊，值得深究。
日期：2019-10-14
