一九三○年十一月二十一日,湯木貞一在日本大阪開了餐廳「御鯛茶處吉兆」,讓懷石變成料理的主流。貞一分家後,三女婿的船場吉兆因醜聞倒閉,但在孫子湯木尚二的努力下,漸挽回名聲,並通過疫情考驗。
日期:2022-03-30
5G高投資成本、電信用戶利潤不再,中華電、台灣大、遠傳逐漸將眼光轉到「創投」身上。其中,台灣大找來具有國際投資的專業經理人,有辦法從這裡找到第二條成長曲線?
日期:2022-03-30
臺灣首部海陸腔客語大戲「茶金」,播出後佳評如潮,劇中透過臺灣茶撐起經濟半邊天的輝煌時代,以客語穿插、帶入浪漫臺三線的歷史場景,掀起客家文化敘事新浪潮,甚至讓更多人對客家文化產生關注,客委會作為這部時代劇的幕後推手,功不可沒。究竟臺灣客家發展與海外客家交流現況為何?僑委會《部長講堂·與僑胞有約》直播單元,特別邀請客委會主委楊長鎮深入剖析。
日期:2022-03-30
「經濟學是社會科學,不是發生在可控環境下反覆驗證的實驗,各種變項無法嚴格控制,彼此還會互相牽動影響。」-----孫主任的經濟筆記
日期:2022-03-30
成立6年的騰雲,手握日本與台灣等多家百貨產業指標客戶,成為近年來少數發展亮眼的電商類新股。創辦人梁基文用什麼樣的策略思惟,讓騰雲成為橫跨亞洲多國的軟體服務商?
日期:2022-03-30
高雄發跡的集雅社,原本只是一間專賣頂級音響的街邊小店,它是如何一步步搶進全台百貨賣場,甚至業績穩坐百貨業家電類常勝軍?
日期:2022-03-30
黑天鵝滿天飛,俄烏戰爭、聯準會升息、經濟衰退疑慮、通膨暴走中...,美股前陣子殺得可怕,但最近又出現反彈,這種狀況投資人能怎麼辦呢?其實研究產業機會、站在上風處,才是最重要的。財經專家阿格力分析富邦未來車(00895)、富邦元宇宙(00903)這兩檔ETF,他們成分股的產業概況!
日期:2022-03-30
疫情衝擊傳統家具通路,加速家具市場M型化消費,2021年進口家具成長最快速的品項為單價15萬元以上的頂級現代沙發,年增6.7%、成長逾1500萬元。而入門款的3~5萬元現代沙發銷售率則大幅衰退三成七,顯示兩極化現象加劇。
日期:2022-03-29
動動手指就能點餐,外送服務不僅為民眾提供多樣選擇,在疫情襲來的這幾年內,更大幅改變民眾生活型態,調查顯示,有超過7成的人都曾使用過外送服務。不過,隨著疫情趨緩,外送平台逐漸發展為「整合式」平台,餐飲業者也走向新的經營方式,選擇開設「雲端餐廳」。
日期:2022-03-29