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台灣小農的價值
傳產

台灣小農的價值

今周刊編按:消基會今年4至5月間針對市面74多家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品進行調查,調查發現一些店家在鮮奶品牌標示與實際銷售內容不符,像「珍煮丹」在官網顯示其「姍姍紅茶拿鐵」飲品使用小農鮮奶,但店員卻回應採用光泉乳香世家。台灣的農業早已不是落後的現場,專業、乾淨、科技,是台灣農民值得被看見的樣子;從產地到餐桌,做到品質揭露、透明溯源,正是台灣農民最重要的價值。

日期:2024-06-12

好市多熱賣的鮮榨果汁!金利食安成立13年,如何從年營收不到百萬翻近6億,還征服長榮華航?
傳產

好市多熱賣的鮮榨果汁!金利食安成立13年,如何從年營收不到百萬翻近6億,還征服長榮華航?

這家鮮榨果汁,不只賣進台、日、美、澳等多國的好市多,更成為台灣航空商務艙,以及手搖飲業者的首選,且看它憑什麼突圍。

日期:2024-06-12

曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進
傳產

曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進

義式千層蛋塔在台暴紅,而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手,就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員,一步步成為年薪千萬的烘焙職人?

日期:2024-06-12

荒謬的修法改革,每年恐多花千億預算,卻救不了醫療品質 誰讓健保加速崩壞?
政治社會

荒謬的修法改革,每年恐多花千億預算,卻救不了醫療品質 誰讓健保加速崩壞?

(今周刊1434)一套長年扭曲的制度,點燃修法戰火,讓健保改革議題再度喧囂翻騰。走過近30年,我們必須承認,價廉便民的健保,沒有換來更好的醫療品質,改革迫在眉睫,你我必須為健康,做出正確的抉擇。

日期:2024-06-12

辭掉工作全職操盤,30歲小資族錢、車都賠了才懊悔!艾蜜莉:「追求財務自由」慢慢走比較快
台股

辭掉工作全職操盤,30歲小資族錢、車都賠了才懊悔!艾蜜莉:「追求財務自由」慢慢走比較快

「一年前開始投資,跟隨股市大漲很順利,後來辭掉工作當個全職交易者,直到最近,雖然股市持續創高,我的資產反而走下坡,感到很焦慮…」幾天前,有大大傳來這樣的訊息,昨天晚上回覆完後經過同意分享上來給大家。

日期:2024-06-11

「若能當第1,為何要當第4」新光金招親殺出中信金,小心擦槍走火?一文解析「新新併」各方盤算
金融

「若能當第1,為何要當第4」新光金招親殺出中信金,小心擦槍走火?一文解析「新新併」各方盤算

若台新金和中信金都有意併購新光金,到時都要面對異議股東抵制,沒處理好,不是重演一齣「彰銀僵局」,就是再來一套「鑒機奇襲」。

日期:2024-06-11

郭智輝拋電價分級「像高鐵艙等有不同價格」,卓榮泰:還不到分級階段,各種意見應被合理對待
政治社會

郭智輝拋電價分級「像高鐵艙等有不同價格」,卓榮泰:還不到分級階段,各種意見應被合理對待

經濟部長郭智輝日前拋出「電價分級」主張,也就是將電價根據排碳高低分為綠電、低碳、一般電力不同的價格,對此,行政院長卓榮泰週二(6/11)於立法院受訪表示,還不是到分級階段,各種分析、好的意見,以及正反面的討論都應該被合理對待。科技業出身的郭智輝日前在記者會拋出構想,為了讓國內企業買到綠電,他認為未來電力送出來可以像高鐵艙等一樣,有不同價格,普通艙是灰電、指定席是低碳電力,純綠電則是商務艙價,根據購電者需要分開訂價。對此,卓榮泰11日赴立法院備詢前,接受媒體聯訪表示,這是對台電未來經營方針及跟民生、工業用戶之間,在用電政策上的分析,還不是到分級階段,至於分析的內容,要加強內部資料管控跟真實性的討論,再加強跟民眾的討論,政策的決定還有相當一段時間,各種意見應被合理對待。

日期:2024-06-11

今周重磅》央行將祭第6波房市管制?楊金龍點3警訊露玄機!7家金控股超級股東會,股利、整併受矚目
金融

今周重磅》央行將祭第6波房市管制?楊金龍點3警訊露玄機!7家金控股超級股東會,股利、整併受矚目

中央銀行預計周四(6/13)召開第2季央行理監事會議,市場除了聚焦利率政策,本次會議重點還包含總裁楊金龍,是否會祭出第6波房市管制措施。金控超級股東會本周五(6/14)登場,由於去年整體金融業獲利飆至歷史次高,因此今年度股利政策受到各界關注。此外,金融整併再度於市場掀起話題。1、台灣央行理監事會議登場 祭第6波房市管制2、金控超級股東會登場! 股利政策、整併策略受矚3、又一款百萬內國產電動車MG4發表

日期:2024-06-11

雷虎、宏碁、Coco都可…110家台企前進德國展現「軟硬實力」!3大領域商機上看16億元
國際總經

雷虎、宏碁、Coco都可…110家台企前進德國展現「軟硬實力」!3大領域商機上看16億元

近年地緣政治發酵,台歐貿易益加密切,據統計,歐盟多年來是台灣最大外資來源,其中,德國是歐盟各成員國中最大經濟體,德國去年更是台灣全球第8大貿易夥伴、第10大出口市場與第6大進口來源。掌握此時代脈動,貿協將台灣形象展首度帶到歐洲,在德國柏林舉辦「2024年歐洲台灣形象展」,邀集110家台灣企業國家隊參與,在智慧交通、智慧醫療、智慧生活三大領域展現台灣軟、硬實力,貿協更預估商機上看5000萬美元(約16億元台幣)。在活動中,展出業者「軟硬兼施」,不只有「硬實力」的台灣科技、國防產業國家隊的宏碁、雷虎、全達等,還有台灣「軟實力」的鮮芋鮮、Coco都可、鮮茶道、鬍鬚張、郭元益食品等台灣知名飲食品牌,以及國立故宮博物院展出科技創意展品。

日期:2024-06-11

輝達黃仁勳掀AI熱潮!家長憂「該讓孩子提早學嗎」…葉丙成給建議:先讓自己成為願意使用AI做事的人
教育

輝達黃仁勳掀AI熱潮!家長憂「該讓孩子提早學嗎」…葉丙成給建議:先讓自己成為願意使用AI做事的人

輝達執行長黃仁勳來台掀起「仁來瘋」熱潮,所到之處都有熱情粉絲找他簽名、合照。也讓許多人對於AI感到焦慮,有些家長憂心,自己的孩子是否要提早學AI這門專業,以後才能成為 AI 研發工程師?對此,教育部政次葉丙成在臉書以「AI當道,該為此感到焦慮嗎?」為題指出,如何讓自己善用AI科技來幫自己的工作或是領域,創造出價值跟好成果來,「這會是 AI 興起後重要的素養」。葉丙成指出,與其擔心自己的孩子現在應該要提早學什麼、做什麼,以後才能成為 AI 研發工程師,這就讓孩子自己的興趣去決定吧,爸媽不需要在這時候過度地去操這個心。「與其焦慮,我們先讓自己成為願意開始使用 AI 做事的人吧」。葉丙成也推薦台大電機系教授李宏毅開的「生成式人工智慧導論」課程,能深入淺出讓大家了解 AI 的技術,舉的例子舉凡動漫、生活,都讓人覺得非常有趣,也更讓觀念聽得懂。因此他在台大開的 AI 課程,有上千人修課,非常厲害。

日期:2024-06-10