台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
港股在《港版國安法》通過後大漲，很明顯由中國新經濟、生技及科技板塊撐起半邊天，這是港股的未來，香港將被「中國化」，港股也會蛻變成有中國特色的港股。
日期：2020-07-08
信義房屋觀察發現，網路看屋服務越完善，物件瀏覽量、預約帶看量及成交時間表現都能好1倍以上，因此掌握趨勢，領先業界透過「圖像識別、深度學習等AI演算法自動3D建模」與「即時渲染」等新技術，率先推出「DiNDON智能賞屋」：強化「2D/3D空間圖」、新增「3D變裝」功能等線上賞屋服務，不僅可同角度、全方位對比原屋和變裝後的效果，更優化購售屋體驗與服務流程，預計年底信義房屋官網超過8成物件會套用此功能，可帶動網站訪次及流量成長7~8成、物件委託量增加2~3成，信義房屋AI應用大爆發，不止開啟消費者對家的想像，也正式啟動線上賞屋的新紀元。
日期：2020-07-08
美國七成以上重症病房的病床床墊，都是這家藏身宜蘭工業區的小廠做的。在二代接班的董事長劉宗熹手上，八貫還擴張到航太、戶外領域，成為台灣高端布料的一方之霸。
日期：2020-07-08
以土地面積來看，台肥、南港輪胎、國產分居南港前三大「田僑仔股」，對看好南港崛起的投資人來說，這些資產股的投資價值何在？
日期：2020-07-08
亞太3C通路龍頭聯強國際，去年砸五十億元買下南港頂級商辦設立總部，每坪百萬元的成交價比當地商辦行情高出三成，杜書伍為何如此看好南港？
日期：2020-07-08
5G殺手級應用在哪裡？一個源自台灣的團隊，替全球電信商找到了答案，優必達運用雲端串流遊戲技術，結合5G，替電信商開拓出新獲利事業。
日期：2020-07-08
凌華今年引入友達成為單一最大股東，繼而與鴻海合資，進軍自主移動機器人市場。看似蓄勢待發，為何凌華董事長劉鈞說，這一切都是「從錯誤中學習，Lesson learned」？
日期：2020-07-08
