曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。
日期:2024-09-04
今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。
日期:2024-08-27
雄獅旅遊美學觀光列車「鳴日廚房」推出2.0版,再度與晶華酒店團隊攜手,推出「鳴廚 X 明廚」特別企畫。雄獅全球鐵道旅遊總經理王岳聰表示,鳴廚 X 明廚第一檔主打晶華酒店米其林主廚鄔海明,僅限量7趟次,首航於10月4日發車。
日期:2024-08-13
睽違5年,全球動畫片票房冠軍寶座換人坐。《腦筋急轉彎2》(Inside Out 2)上映一個多月以來,全球票房已賣破15.06億美元(約494億元新台幣),成為全球影史最賣座動畫;台灣票房同樣亮眼,榮登國內最賣座好萊塢動畫。如此傲人成績,源於它做到了兩個要訣:「共鳴」和「社群」。
日期:2024-08-06
2024年台北國際電腦展(COMPUTEX)即將在下週6/3登場,全球科技巨頭再度齊聚台北發表專題演說,尤其是在AI熱潮下,各大老專題演講都環繞AI的創新技術運用,除了輝達執行長黃仁勳之外,超微(AMD)董事長暨執行長蘇姿丰、英特爾執行長Pat Gelsinger以及高通執行長Cristiano Amon,AI四大天王都會出席發表主題演講,堪稱全場最大亮點。而摩根士丹利也看好並點名14家台廠,在輝達AI旋風下,股價蓄勢待發。第一金投信也指出,每年的Computex展都吸引國際買主的參觀與採購,統計過去10年,在每年的Computex展覽前後,科技主題連發, 5月至7月份台股、電子股單月的上漲機率都在70%~80%,且單月平均變動率為0.5%至4.5%間,科技主題加持下,展後行情更有空間,趨勢股推升台股後市表現可期。
日期:2024-05-27
元紀餐廳菜單上的台灣味菜色,是寶成二代蔡明倫的回憶;豐富的茶選項,則是他父親蔡其建一生至樂;父子記憶如此融合,還只是一小部分,從鞋業跨足高端餐旅,蔡家父子的新帝國,已逐漸成形。
日期:2024-04-17
後疫情時代、全球淨零碳排意識抬頭,然而面對氣候變遷挑戰,永續綠建築蔚為全球建築新潮流,商辦產品顛覆過往認知,看準雙北市老舊商辦不敷時代趨勢,上市櫃大型開發商轉向商辦市場,這也宣示商辦春秋戰國時代正式來臨,精準的選址、規劃定位將成為產品勝出關鍵!
日期:2024-01-25
國立台灣大學週六(12/23)舉行校務會議,討論台大新版畢業證書。由於有教授不滿中華民國紀年於證書上被刪除,台大校長陳文章則指出,畢業證書改版是於管中閔校長任內即開始討論,管中閔則透過臉書表示,任內只討論如何在畢業證書上增列校學士跨領域資格,並未涉及其他內容。
日期:2023-12-24
《今周刊》周一(12/4)舉行第二屆經濟展望論壇,今年以「穩局中的契機」為題,邀來經濟部部長王美花與聯博投信固定收益資深投資策略師江常維,以先台灣、後全球的順序解析在2024年可能的產經走勢,期能提前布局、掌握投資致勝關鍵。
日期:2023-12-04
今周刊編按:外資11月來認錯回補台股2400億元,創史上單月最高,12月1日開跑第1天台股並未跟隨美股道瓊周四(11/30)大漲520點氣勢,開低後向上拉至平盤之下,權值股台積電小跌,陽明(2609)、長榮(2603)漲逾1%,AI股廣達(2382)跌勢稍重,下跌逾2%,200元再度失守。美股道瓊收月線,11月漲幅逾8.8%,總算打破連3月下跌紀錄,S&P 500月線漲8.9%、那斯達克指數也漲10.7%,均創下2022年7月以來最佳月。而外資在台股11月集中火力加碼半導體、IC設計、手機及金控股;買超金額以台積電685.64億元最多,聯詠、聯發科等居次;買超張數由中信金奪冠;持股比率增加最多是敦泰,激增20個百分點,帶動股價飆漲64%。
日期:2023-12-01