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阿基師   苦熬八年學徒跳級變大廚
美食旅遊

阿基師 苦熬八年學徒跳級變大廚

時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。

日期:2009-06-11

郭台銘是好榜樣—— 深入解析上市櫃公司股權結構
理財

郭台銘是好榜樣—— 深入解析上市櫃公司股權結構

過去很多掏空公司、經營者一走了之的企業,是後都可發現,董監持股都不到5%。

日期:2009-06-11

「可以不是第一,但一定要惟一」
職場

「可以不是第一,但一定要惟一」

前八佰伴集團總裁和田一夫是「生意仔」,很有商業頭腦,率先搶灘、融入當地等獨到的見解,讓他帶領整個集團走出日本,在亞洲發揚光大。但是他仍然犯了擴張過度等錯誤,以至於負債千億日圓。失敗者可以從他的經驗記取教訓,重新挑戰,邁向成功。

日期:2009-06-04

啖黑鮪魚 一解夏日暑氣
美食旅遊

啖黑鮪魚 一解夏日暑氣

進入炎熱的夏季,總是引人口腹之欲的黑鮪魚季也正式來臨,從海中捕獲的黑鮪魚,嬌嫩欲滴、油脂粉嫩誘人,親嘗一口,有如醍醐灌頂般清涼舒暢。

日期:2009-06-04

譜寫健康與美味的協奏曲
美食旅遊

譜寫健康與美味的協奏曲

健康訴求的烘焙產品就一定會失去美味?只要肯堅持,麵包、餅乾,甚至類似傳統爆米香的米餅,也能在溫度的烘焙下,散發出自然迷人的香氣與味道。

日期:2009-05-28

辜馬相爭 吳東亮成最大贏家
金融

辜馬相爭 吳東亮成最大贏家

從媒體傳出「元大購併台証證」,到凱基證半路殺出高價搶下台証證,之間的轉折,除了有辜二少擴充版圖的決心作祟,吳東亮精準拿捏辜、馬之間的微妙情結,也扮演關鍵角色。這場賭局,吳東亮從頭到尾主導節奏,漂亮結案,是最大贏家。

日期:2009-05-21

南長園、北尚志獲利爆發期已近
科技

南長園、北尚志獲利爆發期已近

隨著各大車廠將在明後年推出電動車或油電混合車,對鋰鐵電池的需求將直線暴增,屬於最上游的鋰鐵正極材料,因具有技術、專利的高門檻,國內兩家頂尖廠商長園科技和尚志精密化學,正處於獲利爆發的起飛點上。

日期:2009-05-21

五位達人買屋致富祕笈大公開
房地產

五位達人買屋致富祕笈大公開

房市如股市,吃虧的,永遠是經驗不足的散戶,因此如何精確進場、從容退場是所有購屋族內心嚮往的最高境界。《今周刊》搜羅了縱橫兩岸房市的台商房市達人、在冷門市場投資無往不利的超級女地主、善於區間操作的藝人馬國賢、法拍高手周業昌,以及看屋達人陳媽媽,分享他們獨到的投資心法,五位達人教你贏在房市!

日期:2009-05-21

滾燙台股論投資思緒—— 兼談建舜電子(3322)
台股

滾燙台股論投資思緒—— 兼談建舜電子(3322)

台股本波航程方從碼頭出發,投資者有的是時間學習,將「轉進」與「縱深」內化。

日期:2009-05-21

桃園縣 台灣人的新聚寶盆
房地產

桃園縣 台灣人的新聚寶盆

桃園縣為全台第三大縣,僅次於台北縣和台北市,勝過高雄市及台中市,它擁有全台最複雜的群族,芋仔、番薯、客家、外籍加上原住民,因為求生存發展而落腳於此。它也擁有最多勞工!一萬多家工廠在此聚集,近兩百萬人口在這兒生活,但長期以來,它卻被視為台北的衛星都市、台北人的配角。經過十多年的發展與蛻變,桃園默默地以近三兆元的工業產值奪下台灣第一,昔日的吳下阿蒙正以台灣的金雞母之姿,走出自己的格局,準備展翅高飛。

日期:2009-05-21