台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。
日期:2011-07-21
今年除權息旺季非電子股表現優於電子股,儘管明年起將有股息課徵健保費新措施上路,黑傑克、游啟源與吳火生等三大明師指出,掌握四大條件,仍可在台股中穩賺股息收益。
日期:2011-07-14
這是一場郭台銘與郭台強兄弟間,分食蘋果商機的通路戰爭,已有深厚根基的Studio A遇上賽博數碼,他們要爭的是中國市場。孰勝孰負,端看郭氏兄弟手下戰將張瑞麟與關恆君如何過招。
日期:2011-07-14
水科技創新、替代能源創新……,「創新」在以色列,是最古老的名詞。為了生存,從建國第一天起,以色列就只有這條路能走。但這條路並不好走,從社會文化到政府決心,不畏失敗,在險境中找到第一。
日期:2011-07-14
檯面上股性活潑的高價股、漲幅最大的成長股,大都是具備高獲利、高成長與小股本的條件,究竟這些具備賺取超額利潤、漲勢較具攻擊力道的中小型成長股該怎麼挑?值得一探究竟。
日期:2011-07-11
營建業為搶地相互撕破臉的大有人在,但許榮茂卻有能耐整合兩岸三地最有實力的富豪合組公司,將「有錢大家賺」的理念發揮到極致,為何大家願意買他的單?
日期:2011-07-07
股市多空難以預測,要如此在複雜的技術走勢中快速找出方向以及可以投資的標的,「四大定石」成了最有用的招數,只要掌握訣竅,可以輕鬆地抓住脈動成為股市贏家。
日期:2011-07-07
最近,有一個名字經常出現在媒體上,代表的是將孵出台灣下一個台積電的「鑽石計畫」,更是將扮演「生技業張忠謀」的創投操盤人。他是台灣第一位生技創投TMF管理人——張有德。
日期:2011-07-07
回顧2011年上半年,台股大多是在8,000~9,000點做箱型整理,但個股卻是漲跌互見,舉例來看,中壽(2823)在外資買盤的介入之下,股價創近年來的新高。反觀奇美電(3481),雖然融資買盤持續增加,但還是不敵外資的賣盤,股價出現連續破底的走勢。
日期:2011-07-05
進入高齡化社會的法國政府,鼓勵人民長期透過保險工具儲蓄,帶動國內銀行保險業成長。而再法國巴黎人壽亞太區行政總裁紀展銘眼中,高齡化社會正是亞洲保險業未來發展重點。
日期:2011-06-30