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調酒.釀酒.侍酒 鍍金酒師煉成術
生活消費

調酒.釀酒.侍酒 鍍金酒師煉成術

酒品學識博大精深,台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎,到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔,縱橫酒國的冠軍職人,實力各有千秋,對於好酒的呈現有獨到見解,跟著職人引路,深入酒國,探索其淵博的祕密寶庫。

日期:2022-12-21

數位車牌化身電子支付工具!它如何讓你的生活變得更安全、更便利?
科技

數位車牌化身電子支付工具!它如何讓你的生活變得更安全、更便利?

「想像一下,未來每輛車所掛的車牌就像一張記名的悠遊卡,綁定電子支付後,連加油、繳停車費甚至購物都可以用車牌做為支付工具。」這是近期資策會協助民間企業共同擘劃臺灣成為智慧國家的重要數位科技之一。一旦數位車牌真正落實到我們的生活中,除了電子支付以外,交通安全、智慧監理等整合性的便民有感服務都將成為「世界第一」。

日期:2022-12-19

如何讓吃肉的魚去吃檸檬?他不怕中國封殺,養出檸檬香吳郭魚收服5國饕客,力創「漁業迪士尼」
傳產

如何讓吃肉的魚去吃檸檬?他不怕中國封殺,養出檸檬香吳郭魚收服5國饕客,力創「漁業迪士尼」

中國日前再度發動封殺台灣水產與酒水產品,造成產業衝擊,旭海安溯水產創辦人黃國良分析:「台灣單一物種銷往單一市場的習慣,在商業上本來就是一件非常有風險的事。」

日期:2022-12-19

面對現實吧~無論想怎麼退休都離不開錢!退休金不夠又不想工作到死?理財達人提出3個可行備案
理財

面對現實吧~無論想怎麼退休都離不開錢!退休金不夠又不想工作到死?理財達人提出3個可行備案

你之所以提前規劃假期,因為你知道如果不這麼做,可能就無法在最佳時間成行,沒辦法選擇最想去的地點,也可能訂不到機票,不能入住優質旅館。如果一切都靠碰運氣,很可能你會很倒霉,夢想假期也可能永遠不能成真。即使真的成行了,或許還得勉強接受別人選剩的,結果很可能不盡如人意。這告訴你一個可怕的事實:人們花在規劃假期的時間,比計劃退休的時間還要多。

日期:2022-12-19

前央行副總裁許嘉棟:「打通膨」與「穩經濟」無法兼顧! 「貨幣緊縮」非對抗通膨的萬靈丹
金融

前央行副總裁許嘉棟:「打通膨」與「穩經濟」無法兼顧! 「貨幣緊縮」非對抗通膨的萬靈丹

2022年在全球通貨膨脹肆虐之下,美國聯準會祭出升息政策來對抗嚴重的通膨巨獸,但藉由貨幣緊縮引發的後續經濟衰退以及投資市場動盪,執行政策的力道與權衡,該如何達到最適當的效能,讓經濟可以順利軟著陸,值得各界研究與討論。

日期:2022-12-17

本屆世界盃你不知道的事 卡達全年降雨量不到台灣3%,如何舉辦球場用水逾300噸、百萬觀光客湧入的世足賽?
國際總經

本屆世界盃你不知道的事 卡達全年降雨量不到台灣3%,如何舉辦球場用水逾300噸、百萬觀光客湧入的世足賽?

自11月20日開幕以來,2022年世界盃足球賽,便緊緊攫住全球目光,除了豪砸近2300億美元,創下「史上最貴世足賽」紀錄等話題外,主辦國卡達,這次還達成了一項,許多球迷可能完全沒注意到的艱鉅任務:讓所有賽場、各國球員,以及上百萬觀光客,有足夠的水可用。

日期:2022-12-16

改變沒有終點 高樹千瘡百孔下 華麗再生
政治社會

改變沒有終點 高樹千瘡百孔下 華麗再生

已故導演齊柏林在2013年發表紀錄片《看見台灣》,用高空俯瞰的視角,帶領人們看見台灣壯麗山川之美的同時,卻也聽見大地被人類無情切割的嗚咽悲鳴。影片中有一幕讓人印象深刻的盜採砂石畫面,一個個深不見底的大型坑洞,看了令人觸目驚心。吳念真導演的旁白是這樣說的:「台灣每年開採砂石的數量驚人,1年約有1億噸,6成是非法盜採,非法盜採後,地面留下一個又一個的坑洞,不肖業者竟然用垃圾廢棄物回填,又造成另一種環境浩劫。」

日期:2022-12-16

蔣萬安小內閣17人出列,他倆都是7年級生…「左右手」名單傳拍板!李四川、林奕華點頭
2022縣市長選舉

蔣萬安小內閣17人出列,他倆都是7年級生…「左右手」名單傳拍板!李四川、林奕華點頭

今周刊編按:準台北市長蔣萬安12/25將上任,小內閣名單備受關注,蔣萬安周三(12/14)再公布新一波小內閣名單,包括資訊局長趙式隆、法務局長連堂凱、社會局姚淑文、教育局長湯志民、消防局長莫懷祖、兵役局長李治安、勞動局長高寶華。其中高寶華留任,湯志民柯市府回鍋;加上蔣萬安12日公布首波小內閣名單,目前共已曝光17人。新任資訊局長趙式隆及法務局長連堂凱都是7年級生,社會局長則由東吳大學社會資源處社會資源長、現代婦女基金會前執行長姚淑文出任。蔣萬安表示,經驗及創新都是團隊需要具備的特質,除了專業幹練的熟手,更要透過中壯世代拉動、培訓年輕一代,讓不同視野及背景的優秀人才協力互補,帶動台北不斷地往前邁進。蔣萬安日前(12/12)公布第一波小內閣名單,曾任新北和高雄副市長的李四川出任副手,新任都發局長王玉芬更是北市首位女性都發局長;至於秘書長則由新北財政局長李泰興出任,被視為雙北合作的起手式。小內閣還包括,副秘書長由前新北市都更處長張溫德接任,交通局長謝銘鴻、環保局長吳盛忠、民政局長陳永德、捷運工程局長鄭德發、工務局長黃一平,以及地政局長陳信良。

日期:2022-12-14

買股票時「感覺毛毛的」通常會賺錢!10年把50萬本金滾出億元,最強散戶上班族曝投資心法
台股

買股票時「感覺毛毛的」通常會賺錢!10年把50萬本金滾出億元,最強散戶上班族曝投資心法

編按:作者「最強的散戶上班族」長田淳司,笑稱自己是「不會技術分析、笨笨的二流投資家」,在學生時期盲買股票,第一次投資就獲利20%!嚐到甜頭後,只「憑感覺」在雷曼風暴的市場交易,賠光所有資產。檢討過去的投資內容,發現自己根本在胡亂賭博!改變投資心態之後,他領悟投資贏家們的獲利法則,專挑小型成長股,邊上班、邊投資,從50萬本金,10年滾出將近億日圓資產!

日期:2022-12-14

巨大延票風暴》疫情爆發自行車產業大好,如今供需倒轉…謝金河:給供應商的一封信藏玄機
傳產

巨大延票風暴》疫情爆發自行車產業大好,如今供需倒轉…謝金河:給供應商的一封信藏玄機

巨大看到什麼?兩家經濟報紙的頭條新聞都是巨大,工商時報的標題是:庫存炸鍋,巨大票期展延⋯⋯經濟日報:巨大延票砍單⋯⋯結果是巨大開盤股價隨即跌停,美利達,桂盟等和自行車有關的公司股價都重挫。

日期:2022-12-14