食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
除了自己之外,只要是另一個人,都是無法改變的,這是鐵錚錚的事實。我們能做的,就是接納這個事實,無條件地接納對方。如果非要加上條件,對方改變了,才要接納他,關係就會打結,你苦,他也苦,兩人都不得安寧。
日期:2018-09-03
時時抱怨「都是因為你」「當初要不是你硬要我如何如何,我現在就不會這麼苦命...」這些心情及控訴多麼熟悉,因為這就是常見的華人家庭肥皂劇。我希望生命裡不要有遺憾,或者少點遺憾。
日期:2018-09-03
事後我心想,以後這種情況還是會再發生,畢竟奶奶老了記性不好,這是既成的事實,如果做兒女的不能認清這一點,而只是一味地責怪老人家的話,可以想見這樣的親子關係就如同火山一樣,隨時都可能爆發甚至於不可收拾。
日期:2018-08-31
首次的官商合作,全聯和屏東縣政府合資農產運銷公司,重視生產更重視銷售;「台屏農」幫助農民去化過剩蔬果,也做精品農產外銷,目標是讓台灣農業產銷失衡不再。
日期:2018-08-29
日本新生代動畫大師細田守,是宮崎駿之後最被看好的動畫導演,兩人有著不解之緣。細田守因宮崎駿而決定志向,也因宮崎駿跌入人生谷底。看他如何谷底翻身,走出屬於細田守的未來!
日期:2018-08-22
鵝卵石墊底,放上保溼水苔,蓋好土後噴水、壓實,剝一片苔蘚鋪平,再細心撒上藍、白色細砂,最後把迷你人偶擺好,插支小傘,眼前這位巧克力膚色、梳油頭的男士,在五分鐘之內,就將一個海邊戲水的故事,完美定格進高腳杯裡。
日期:2018-08-22
一個租車業老闆,憑憨膽拿下沒人申請的觀光招商案,打造出台灣第一輛在軌道上行駛的自行車,一個月的預售票在九十秒內秒殺,他是如何創造好成績?
日期:2018-08-22
四十年前從報關行起家的建新國際,全台唯一整合報關、運輸、倉儲、裝卸,對自動化設備投資毫不手軟,先蹲後跳,躍升台中港的散雜貨裝卸量龍頭。
日期:2018-08-22