當「酒干倘賣無」的回收事業，變成全球淨零解方，台灣新創企業要如何靠創意和專利技術，躍上國際舞台？
日期：2024-01-24
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
走進牛排館，除了主角「牛排」是考驗各家主廚功力的決勝點，周邊配菜的款式種類、風味濃淡輕重，也在餐席間扮演了加分的效果。隨著主廚功力大顯身手，嗜肉者熟悉的Smith & Wollensky、台北喜來登大飯店安東廳牛排館兩間餐廳，將菜色再進一步調配研究，上門飽餐，吃經典牛排已夠滿足，嘗鮮的創新配菜更具話題性。
日期：2024-01-05
麥當勞又要漲價了！週四(12/14)宣布考量整體營運策略，自12月20日零時起調整部分產品價格，漲跌互現，平均調幅2.4%。主餐單點價格調升8項，包括麥克鷄塊（6/10塊）、雙層牛肉吉事堡、極選系列調升2至5元，這也是台灣麥當勞連續6年漲價。不過，仍有部分品項調降價格，如「1+1星級點」89元組合調整部分品項，價格自89元調至69元，4塊麥克鷄塊調降3元。
日期：2023-12-18
觀光列車「環島之星夢想號—迪士尼主題列車」今年秋冬攜手「阿里山英迪格酒店」，瞄準品味人士以及海歸旅客推出「夢幻潮旅探訪山鄰」主題行程。入住台灣海拔最高的國際奢華飯店、探訪阿里山秘境茶園與咖啡莊園、品嚐原民風味的鄒族特色饗宴、體驗世界級登山鐵路阿里山林鐵等行程，食宿行遊全包每人13,990元起。喜愛自由行的旅客，含租車36小時每人最低只要7990元起。可預訂日期從即日起至明年6月30日（春節除外），橫跨阿里山楓紅、追櫻、賞螢等熱門季節檔期。
日期：2023-12-07
雲林縣土庫小鎮鄉間，放眼不只農田和養豬場，還隱藏了一座頗具反差感的歐風可可莊園，這家名為「土庫驛」的可可莊園，為傳統鄉村注入全新的可可產業鏈，也間接串起社區經濟。這幾年，不到3萬人的小鎮，每周已能吸引數千名外來人潮造訪。
日期：2023-11-29
事實上，「咳嗽」多半是感冒加上原本無症狀細菌感染有關，而感冒只是一個啟動咳嗽的開關。尤其，健康良好的少數感冒病人，常常2~3天之後就大幅好轉，是不會有咳嗽症狀的。特殊的是，大部分咳嗽原因是支氣管被「黴漿菌」感染到引發的，而黴漿菌是一個從恐龍時代至今成功繁衍不息的古老細菌，是羅仕寬醫師數十年來從高倍顯像顯微鏡發現的鐵證。感冒病毒引發自身免疫反應，讓黴漿菌有機會趁機大量繁殖。如果沒有正確的診斷加上正確的治療與正確的保養，輕症就是變成慢性咳嗽，重症患者再併發更多細菌感染，例如：肺炎鏈球菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等等，開始嚴重咳喘有黃綠膿痰，容易病情惡化成肺炎、肺浸潤、肺纖維化、阻塞性肺炎……。事實的真相是，無論大小感冒造成咳嗽最常見的主力細菌軍就是「黴漿菌」，重症會嚴重到造成肺炎、肺浸潤，甚至危及生命！為此，羅醫師特別分享他38年整合醫學的臨床心得：
日期：2023-11-28
嚮譽國際的觀光勝地阿里山，讓嘉義成為台灣最知名的觀光縣。阿里山日出深受遊客喜愛、阿里山茶也是必買伴手禮。疫情鎖國3年，嘉義少了國際觀光客，卻吸引不少台灣人，尤其以「茶」帶起一波波的產業價值。嘉義縣文化觀光局長徐佩鈴表示，阿里山絕對是台灣旅遊的第一首選景點，包括二延平步道、石棹步道群、頂湖步道，以及迷糊步道等，是在地獨特的茶香步道，嘉義縣政府今年特別推出茶旅主題旅遊，沿著台18公路發展出茶餐、茶文化、茶點、茶步道及茶體驗。徐佩鈴指出，「茶香公路」是以茶作為出發點，串聯不同的旅遊型態，開創台18公路的新魅力。
日期：2023-11-27
旅行，不只是欣賞沿途美景，現代旅人更希望透過旅行深入社區、了解在地風土民情。易遊網因應「環島之星夢想號」增停花蓮瑞穗，推出系列行程，其中主打行程是「花蓮瑞穗天合黃金湯泉+私廚、食農香草醋/雲南美饌、香料奶茶（二選一）2天」。瑞穗的「果子俠農創果品」由鍾曜任與潘惠霞夫妻經營，他們將老家的果園變成食農場所，讓遊客DIY，了解各種花草植物，也可在樟樹下用餐，來一趟農場知性之旅。位於光復「勝利不廢商號」的主人是虞薪澄，她的爺爺虞際唐早年從雲南來到台灣，落腳花蓮，經營「勝利商號」雜貨店。她重新打造這間店，轉型為餐廳，並提供客人DIY雲泰美食。
日期：2023-10-26
