民國五、 六十年代,台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃,鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化,百家爭鳴,尤其近一年內,已有兩家日系米其林餐廳設點,帶入新派手法;而資歷老練的台灣師傅,則恪守傳統,新舊各有群眾愛戴,共同的是,兩者皆具令擁護者神往的職人精神。
日期:2018-09-19
近來台灣各大商圈屢傳店家倒閉出走,但有網友發現,自家附近蠻多「10元商店」,人潮不多店家卻能撐很久,好奇店家真能賺到錢嗎?對此,有內行網友就出面解答。
日期:2018-08-30
四個七年級生,為實踐「享樂人生」,開發即時訂位平台FunNow,專攻晚鳥商機,上線不到三年,註冊人數達六十萬,已進軍沖繩、香港,目標「東亞最大」。
日期:2018-08-29
多數上班族會期待主管能善體人意、教導部屬,同時也能積極與部屬溝通互動;但是,這樣的想法與期盼,可能會事與願違,因為主管與員工的相處,是很複雜的交叉組合,很難有一定的公式與章法!
日期:2018-08-24
今年夏天燠熱難當,除了躲在冷氣房、跳進水裡,賞苔也是避暑良方,北部可往陽明山走;想嘗試進階版賞苔的讀者,則可往中高海拔一千六百公尺到兩千五百公尺處尋找,這一帶是台灣物種最豐富的區域,且因午後容易起霧,稱為「霧林帶」,是最有利於苔蘚的生長環境。「苔蘚博士」楊嘉棟精選台灣六個最佳賞苔地點,以及該地區常見的苔蘚種類。走吧,一起賞苔趣!
日期:2018-08-22
每當國際媒體報導台灣美食,鄉親們免不了驕傲一番,但說來不可思議,被CNN和權威《旅遊者雜誌》(Condé Nast Traveller) 譽為「吃貨天堂」的台北,直到三年前,才出現專營全英語美食導覽的服務。
日期:2018-07-26
小米上市首日反應不如預期,讓眾多通過融資平台募資的獨角獸公司,連帶受到檢驗;其中,背後大股東在IPO後逢高變現的壓力,很可能讓獨角獸變成「毒角獸」。
日期:2018-07-12
日圓先生榊原英資接受《今周刊》專訪,對於全球經濟給出三大預言。中美貿易戰、美國經濟趨緩、日本結束貨幣寬鬆,三者都將使新興市場承壓。
日期:2018-07-05