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開店賠千萬、做蛋糕做到得夜盲症 世界甜點冠軍 陳立喆的封王之路
美食旅遊

開店賠千萬、做蛋糕做到得夜盲症 世界甜點冠軍 陳立喆的封王之路

世界最大的甜點廚師競賽,第一屆冠軍陳立喆來自台灣。從問題小孩搖身一變,成為烘焙界的「新台灣之光」,曾歷經創業失敗、得夜盲症的他,如何一圓世界冠軍的夢想?

日期:2014-07-10

麥可貝新片大搞「中國置入」 從商品玩到政治 全球狂捲千億  變形金剛撈錢解碼
國際總經

麥可貝新片大搞「中國置入」 從商品玩到政治 全球狂捲千億 變形金剛撈錢解碼

四部《變形金剛》系列電影,預估全球票房可望破千億元,導演麥可貝勇奪全球頭號吸金導演的寶座;此次新片大量中國置入性行銷只是開始,未來好萊塢拍出美國隊長與中國關公對打的片子,觀眾也不必太驚訝。

日期:2014-07-10

馬志玲夫婦背信被判入獄 還原事件始末 荒謬行政指導 才是結構債風暴引
焦點新聞

馬志玲夫婦背信被判入獄 還原事件始末 荒謬行政指導 才是結構債風暴引

今年一月,一份監察院的調查報告,確定了九年前金管會處理結構債問題的方式是個錯誤:「未發布可供業者遵循之法令……,悖離投資人應自行承擔風險之常理……」當年的荒謬指導,也是如今元大創辦人馬志玲夫婦被判刑定讞的起點。

日期:2014-07-10

牛排新戰局
美食旅遊

牛排新戰局

牛排在國人的記憶中,是享受,也是慶祝。台灣的頂級牛排市場不斷挑戰奢華的極限,除了玩味乾式熟成、產地限量、超大分量外,還有什麼非常「牛」的新吃法?

日期:2014-07-10

我們身邊,每25個人就有一個可能變鄭捷!
焦點新聞

我們身邊,每25個人就有一個可能變鄭捷!

當提到反社會人格時,很多人首先想到的就是反社會的殺人凶手,或是冷血的連續殺人狂。除了有反社會人格的國家領袖(會把全國民眾帶向集體屠殺和非必要的戰爭),有反社會人格的殺人狂確實是「缺乏良心」最駭人聽聞的一個範例--最駭人聽聞,但卻不是最尋常可見。反之,大多數的反社會人格者都不是殺人凶手,至少人都不是他們親手殺的。他們大多只是普通人,就跟我們一樣,可以經過很長的時間都不會被人認出來。

日期:2014-07-04

農糧署裁罰有瑕疵 混米廠商翻案成功 山水米糧照「撤而復得」罰假的?
焦點新聞

農糧署裁罰有瑕疵 混米廠商翻案成功 山水米糧照「撤而復得」罰假的?

山水米去年以越南米混充台灣米販售,涉嫌違法牟取暴利,農委會祭出撤照重罰處分,卻在今年被撤銷。消基會認為,農糧署的表現令人疑竇叢生。

日期:2014-07-03

外傭越來越難找 好的養老院住不到 長照立法問題重重 老了,能靠誰?
幸福熟齡

外傭越來越難找 好的養老院住不到 長照立法問題重重 老了,能靠誰?

這是一個你我都會遇到的問題。台灣的老年人口急速增加,但是長照資源卻長年不足。《長照服務法》雖通過立法院一讀,但法規仍問題重重,服務模式太少、服務人力不夠、民間資源不願投入,這些問題的答案,仍舊無解。就連一般民眾,對老年照護的了解和準備,都嚴重不足。《今周刊》展開深度調查,從小鄉鎮到大城市,從失智長輩的家屬到部長,為台灣擘畫出台灣長照該走的路。

日期:2014-06-26

《國人長壽風險意識大調查》
保險

《國人長壽風險意識大調查》

台灣人口老化速度又快又急。縱觀其他國家由高齡化社會進入高齡社會的時間,法國有一百一十五年可準備,日本有二十六年,而台灣比日本還少一年,在二十五年內將邁入高齡社會,二零一八年尤其是政府長照服務法上路的關鍵。

日期:2014-06-26

創新服務》除了送養老院、請外傭的新選擇 政策推不動 他們自己打造「老人樂園」
焦點新聞

創新服務》除了送養老院、請外傭的新選擇 政策推不動 他們自己打造「老人樂園」

除了請外籍看護之外,照顧年老親人還有什麼選擇?有一群人,在台灣各地正默默引進國外的創新服務。從「走動式」的居家服務,到讓日本都稱羨的「日照中心」,台灣的長照服務模式正在萌芽。

日期:2014-06-26

明年怎麼辦》四大對策 落實高中社區化 比八股作文不如抽籤 高中特招名額應降至15%
教育

明年怎麼辦》四大對策 落實高中社區化 比八股作文不如抽籤 高中特招名額應降至15%

變革需要魄力,過度妥協的政策變成「掛羊頭賣狗肉」,這正是初次上路的十二年國教目前的困境,解方其實也不難,最關鍵的著力點,是廢除特色招生、志願序扣分、落實就近入學及廢除作文比序。

日期:2014-06-19