編按：明明吃得少，體重卻不掉？總覺得疲倦，睡覺也沒效，常常感冒，很難痊癒，這些可能都跟肝有關係。根據統計，在台灣，每3人就有1人罹患脂肪肝。我們的肝臟全年無休、一天24小時默默工作，即使我們大吃大喝、熬夜喝酒，它也從不抱怨。但當肝臟慢慢累了、胖了，身體的各種毛病就會悄悄浮現。本書作者尾形哲是日本肝臟專科醫師，在門診實行照顧肝臟的飲食指導，協助超過八成以上的患者在3個月內瘦5公斤以上，並改善脂肪肝。他提到養肝飲食三大守則：主食定量，把白飯控制在100g（約一顆便利商店飯糰的大小）；每天攝取350克以上的蔬菜，第3個是：每天分三次攝取「把體重（kg）換算成g」的蛋白質。同時，分享照護肝臟技巧，養肝從早餐開始，好好吃早餐、戒掉含糖飲料，建議日常飲品以水、茶或黑咖啡為主。作者強調，養肝原則是：「三餐吃好，避免吃零食」，嘴饞時，可以選擇堅果、水煮蛋，如果眞的很想吃甜食，建議吃3~5顆剝殼甜栗子。
日期：2025-08-01
國泰金控週四（7/17）代子公司公告一系列人事異動，由於國泰投信董事長張錫申請退休，國泰世華銀行總經理李偉正轉調國泰投信，並獲董事會推舉擔任董事長。國泰世華銀行也經董事會決議通過，由現任通路執行長鄧崇儀接任銀行總經理一職。
日期：2025-07-17
在全球，麥當勞為何都是一樣的味道？麥當勞品保部資深經理黃蘊璞透露，這是因為麥當勞每一項產品背後都有嚴格的製作流程控管，同時特色鮮明，吃得出來「品牌味」。麥當勞產品的生產過程又非常簡單，以牛肉餅來說，原塊牛肉攪拌、成型到急速冷凍，不加任何調味或添加物，約20分鐘就能做成。煎製時只需要用鹽巴和胡椒調味，就能帶出100%純牛肉的鮮美。大人小孩都喜歡的明星商品麥克雞塊，每年在全台銷售超過3億片，疊起來超過6000棟台北101。台灣麥當勞還有一項推出約30年、全球獨一無二的商品—麥脆鷄，更是全球麥當勞派員來台參觀的重點，堪稱是「台灣之光」。
日期：2025-07-11
美國總統上任後，全球經濟動盪不安，貨幣政策也受到高度矚目，央行總裁的角色比以往更關鍵。但令人驚訝的是，這些站在金融體系權力頂端的掌舵人，年薪差距竟然高達10倍以上！根據《中央銀行業》（Central Banking）於2025年3月21日發布的報告，全球央行總裁年薪平均約為22.89萬美元。而全球年薪最高的央行總裁，不是在美國，而是香港金融管理局（Hong Kong Monetary Authority, HKMA）總裁余偉文，他的總年薪逼近1,000萬港幣（約130萬美元）。排名第二的是甫於上年9月30日卸下瑞士央行總裁的Thomas Jordan，年薪為99.72萬瑞郎（約119.7萬美元）。影響全球經濟甚巨的美國聯準會（Fed）主席鮑爾（Jerome Powell）年薪僅22.63萬美元，不過事實上鮑爾在2017年上任時提交的財務揭露文件顯示，他之前已累積了相當可觀的財富。其申報的淨資產約1,970萬~5,500萬美元之間，是自1940年代以來最富有的Fed主席。至於我國央行總裁楊金龍年薪，則約9.9萬美元，在主要央行總裁中堪稱敬陪末座。
日期：2025-05-23
連日的高溫，大家應該冷氣已經開不停了吧。夏季用電量飆升，隨之而來的便是民眾關心的「夏季電價」。每年6月到9月底，是以夏季電價計費的時間，根據統計，去年每戶平均用電346度，非夏月平均電量為305度，平均電費601元；但到了夏季電價計費期間，平均用電量就會增加到428度，電費來到1079元。面對夏季電費的「漲」聲響起，聰明的你我該如何有效節約用電，才能在享受涼爽的同時，也能守住荷包？本文將透過簡單易懂的方式，帶您了解家中電費是如何一步步累積，同時我們也將聚焦夏季用電的常見情境，提供具體的節電撇步，從家電使用習慣的調整，到空間降溫的小妙招，讓您輕鬆擺脫高額電費的困擾。無論您是精打細算的租屋族，還是希望為地球盡一份力的家庭，這份夏季省電攻略都將是您不可錯過的實用指南，助您聰明度過炎熱夏季，不再為高昂的電費傷腦筋。
日期：2025-05-20
默默地，存股已經滿3周年了。說長不長，說短也不短。怎麼說呢？因為我一開始設定的目標，是一段5～10年的旅程，現在連最短的5年門檻都還沒到；但回頭看看，從0開始、每月慢慢投入，累積到現在股票資產將近500萬，這段路，也確實走了一小段了。今天想跟大家分享這三年我最有感的三件事...
日期：2025-05-14
如果說，投資是一場對資訊與風險的博弈，那麼比利．華特斯，就是把這件事做到極致的人。他不是分析師，不是避險基金經理人。他是——史上最成功的職業運動賭徒，一個將下注視為資產配置，把讓分盤當成市場波動，並靠紀律與數據穩穩贏過99%人的局中人...
日期：2025-04-23
在臺灣，平均每平方公里就有六家超商，密集度更為全球第二。根據統計，零售店的能源消耗占全球總量的10%，超商與超市的高密度與高耗能現象，讓食品零售業成為能源管理的重要場域。工研院開發、入圍2025年愛迪生發明獎的「冷能需量反應管理系統」已成功導入國內多家超商與超市，透過人工智慧技術優化冷櫃與空調管理，有效降低能源消耗，協助業者實現節能減碳目標。
日期：2025-03-26
在台灣，台積電有「護國神山」美譽，是優秀人才的應許之地，也是投資人的「全村希望」。但是對於不少外籍員工來說，神山近看卻是魔山，為什麼？
日期：2025-03-25
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