從群山環繞的家鄉走向大海、從文青少女變成海上鯨豚解說員,張卉君長年守護海洋,九月初帶領團隊完成全台首度環島海洋汙染監測報告,在守護環境的道路上,更前進一哩。
日期:2018-09-05
「是時候讓地中海料理端上枱面。」Kurt Mifsud滿腔熱血地說。今年一月他與夥伴開張了馬爾他第一家以地中海料理為主的廚藝教室,與在地小農、海洋保育協會合作,使用當季的蔬果與海鮮,畢業於義大利慢食組織(SLOW FOOD)學校的他,期許能扎根而創新馬爾他的農業。
日期:2018-08-29
電商巨頭亞馬遜(Amazon)負面消息頻傳,不時有剝削、苛刻員工的新聞傳出,日前又有媒體報導,有數千名亞馬遜員工以領取政府「食品券」維生,對比擁千億身家的全球首富老闆貝佐斯,顯得十分諷刺。
日期:2018-08-28
一個畢業於台大社會學系、27歲的八年級女生張希慈,出社會後第一份工作做不到一天就辭職,曾被長輩視為「草莓族」的她,不但在25歲時獲選「富比世30歲以下傑出創業家」,如今更已是位社會企業的老闆,擁有一番事業。她,究竟是如何辦到的呢?
日期:2018-08-23
35歲的黃先生是家中老么,曾擔任餐飲業店長,薪水不錯,也有交往多年的女友,生活自由又快樂。沒想到,原本身體健康,還是馬拉松常勝軍的黃媽媽,64歲就被診斷罹患失智症,而且是退化速度極快的早發性失智。
日期:2018-08-16
在這低薪時代,不少民眾都擁有兩份工作,以便賺取生活花費。美國一名男子帝恩(Andrew Dean),從美國空軍離職後,除了當服務生也兼職擔任無人機駕駛,靠著操作無人機,年收入20萬美元(約新台幣614萬元)。
日期:2018-08-12
難得有個空閑的夜晚,得以撥冗出席好友數個月前就邀約的聚餐,晚宴間氣氛相當輕鬆歡樂,笑聲不斷。晚餐過後,剛好順路與老友Sophie一起走去捷運站,順便消化滿肚子美食。
日期:2018-08-06
常人總以為香港摩登時尚,但當你走進香港的脈動,中上環、深水埗、灣仔街市,你會發現這座城市雖與世界潮流同步,卻仍保留道地的港派生活。跟著三位帶路人,用雙腳穿梭漫遊,發現香港在繁華之外,隱而未見的那一面。
日期:2018-08-01