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秋季食蟹正當令  烏魚子綿密舞味蕾
美食旅遊

秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

聽英文時常放空、恍神嗎?— 5步驟跟著做 耳朵同步跟上
教育

聽英文時常放空、恍神嗎?— 5步驟跟著做 耳朵同步跟上

已經連續聽了3個月的CNN,還是有聽沒有懂? ICRT每天聽,但唯一懂的只有中間穿插的中文廣告?這應該是很多台灣人練聽力最常遇到的瓶頸,照著專家的建議每天聽,這些影片、廣播卻還是像背景音樂,無法進入腦海中。

日期:2012-09-28

先進職場比挑公司重要
職場

先進職場比挑公司重要

現在的年輕人為了找一份自己喜歡的工作精挑細選,甚至選擇延畢;但事實上愈早就業,勇敢實現夢想,才會成為贏家。

日期:2012-09-27

2個小時的情節包含所有場合用語— 張兆志:把一部電影反覆看4次
教育

2個小時的情節包含所有場合用語— 張兆志:把一部電影反覆看4次

或多或少,每個人都有背了英文單字與文法,卻連一個英文句子也講不出來的窘境。如果你也花了時間學英文,卻不知道該怎麼用,也許張兆志(George)的學習經驗,是值得你參考的方式。

日期:2012-09-21

張娟芬:知道為何而戰,就沒有什麼不能忍受
職場

張娟芬:知道為何而戰,就沒有什麼不能忍受

如同現代俠女一般,張娟芬從記者到作家,投身婦運、同志、廢除死刑議題,到最近的反旺中,20年來,持續為真相及公益而奔走。只是古代俠女背著劍、行走於江湖,張娟芬則握著一枝筆,寧可兩袖清風,隱身市井仗義執言。在九一記者節前夕,她的故事,特別值得與讀者分享。

日期:2012-08-30

認清事實 慘綠少年重拾彩色人生
個人成長

認清事實 慘綠少年重拾彩色人生

只是個想讓自己更好的念頭,卻意外引爆林志彬長期埋在心裡的憂鬱因子,對人際關係的疏離、拒學,讓還是高二的他進了醫院。在醫院的幫助下,他勇敢地面對自己的內心,走出恐懼、憂慮,重新建立對自己的信心。他是如何走出這段藍色風暴的?

日期:2012-08-30

單薪家庭 五十五歲擁三千萬富足退休
理財

單薪家庭 五十五歲擁三千萬富足退休

過去在國營事業上班的陳金芳,全家只靠他一份薪水生活,他何以能在五十歲前擁有千萬元以上存款,五十六歲時年領八十五萬元利息安心退休?原來,我們只要及早產生四個覺悟,訂下明確目標,五十歲後真的可不必再為錢煩惱!

日期:2012-08-30

最後燦爛的煙火
科技

最後燦爛的煙火

蘋果的神話,在產品力遠遠勝過競爭者。它又是品牌廠商中,使用台灣製造力最徹底的公司,推動股價上漲的幾個「新」都具備了。只是概念與物品一樣,用久了,就舊了。

日期:2012-08-23

一場意外 重回生命最初的溫暖
情感關係

一場意外 重回生命最初的溫暖

如果老天跟你開一個玩笑,攜手一生的太太突然變成五歲小女孩,你該怎麼辦?

日期:2012-08-23

節流、投資分工控管 每年多存一百萬
理財

節流、投資分工控管 每年多存一百萬

六年級後段班、自行創業的王傑民,與太太羅婷玉剛結婚時,都想搶當「家庭財務長」,經協調後,他們決定用共同帳戶的方式經營,再依各自的個性和專長來負責「開源」和「節流」兩個面向,讓家庭資產年年穩健成長。

日期:2012-08-23