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砸兩百億蓋「APEC級」飯店 西華劉文治父子豪賭告白
話題人物

砸兩百億蓋「APEC級」飯店 西華劉文治父子豪賭告白

20211230編按:老台北人的回憶又再消失一個,西華集團「起家厝」台北西華飯店週四(12/30)晚間宣布,將在明年2/15停業,據了解,西華申請危老重建案已經通過,因此趁疫情將改建成豪宅。西華飯店發出公告,將於2022年2月15日劃上休止符。「回顧32年美好時光,感謝有您,跟著西華一同成長、寫下各種美好回憶。西華歷年來曾接待舉世聞名的國際政要、巨星,並曾與世界級頂尖名廚團隊攜手合作,呈現了許多精彩絕倫的客座活動,最重要的是曾為每一位踏入西華的您,獻上發自內心的熱誠服務。這些點滴我們將永遠銘記心頭、永遠為身為西華團隊的一員感到驕傲。」「未來想念西華服務的好朋友們,歡迎持續蒞臨位在大直的台北萬豪酒店。台北萬豪酒店與西華飯店有著同樣的業主、同樣傑出的服務團隊,也將延續西華的服務精神及優質服務,持續獻給您宛如第二個家(home away from home)的暖心款待。」公告中提到的台北萬豪酒店,是「飯店教父」劉文治歷時15年開發,投資金額高達200億元,業界人士稱這是劉文治的豪賭,以下為今周刊2015年的專訪。

日期:2015-04-02

一手塑造新加坡的優與劣 獅城傳奇─強人李光耀的一生
話題人物

一手塑造新加坡的優與劣 獅城傳奇─強人李光耀的一生

李光耀統治新加坡四十年,把新加坡從一個沒有自然資源,只有沼澤與苦力的地方,打造出繁榮面貌,成為現代國家傳奇,「新加坡模式」也成為各國拚經濟的熱門關鍵詞。但是,強人走後,這模式究竟還能走多遠?

日期:2015-03-26

園區與街區
美食旅遊

園區與街區

愈來愈多行業重視產品體驗,在店與所在街區的商業空間中,藉提升空間敘事和抒情密度營造體驗環境,來觸發顧客內心深處的情緒與感動。

日期:2015-03-26

單車客的城市練習曲
美食旅遊

單車客的城市練習曲

電影《練習曲》曾掀起台灣自行車環島的熱潮,只是,非得等到假日,才能擁有微風徐上臉龐的感動嗎?何不在居住的城市裡,以自行車代步移動,享受日常的每一刻?

日期:2015-03-19

中國兩會肅殺閉幕 反貪腐進入「深水區」習近平啟動五○○兆元 國企改革大計
傳產

中國兩會肅殺閉幕 反貪腐進入「深水區」習近平啟動五○○兆元 國企改革大計

中國空汙紀錄片《穹頂之下》轟動兩岸,卻在人大、政協兩會召開之前被禁播,因為它意外「干擾」了習近平的國企改革大計!從反貪腐行動以來,整頓計畫如今擴及國企,顯示中國政治勢力改組已進入深水區。

日期:2015-03-19

做公益除了捐錢 你更可以付諸行動用生命行善 人人都是「愛的志工」
個人成長

做公益除了捐錢 你更可以付諸行動用生命行善 人人都是「愛的志工」

行善,是台灣人骨子裡擁有的DNA,但是投注金錢,不是唯一的選擇。在台灣,身障者所處的環境比起歐美,長年少了一份接納和體諒,現在是把愛延伸一步、「用生命去行善」的時刻,透過實際行動,回應身障等弱勢族群的需要。

日期:2015-03-19

車齡短回原廠、上網賣速度快、市區車行好談價—轉手方式搞清楚 舊車輕鬆賣
房地產

車齡短回原廠、上網賣速度快、市區車行好談價—轉手方式搞清楚 舊車輕鬆賣

車子開了幾年換新,想轉手賣掉舊車,補貼新車頭期款,但舊車要怎麼賣你知道嗎?其實賣自家中古車有相當多的方式,除了賣給傳統二手車商外,還能賣回原廠中古車部門,甚至拜網路之賜,也能上網賣舊車。售車管道百百款,但是哪一種方式最適合你呢?且看文後細細分析!

日期:2015-03-17

品酒輕鬆學 如何分辨葡萄酒的香氣
美食旅遊

品酒輕鬆學 如何分辨葡萄酒的香氣

當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時,總是會看到這樣的字句:「這支酒香氣濃郁而誘人,帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣,最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評,大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時,與味覺一樣,嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題:為什麼只聞得到說不出來的香氣?

日期:2015-03-13

泰山高中化看衰為力量 二十連勝闖入冠軍賽 B咖雜牌軍 憑什麼變HBL黑馬?
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泰山高中化看衰為力量 二十連勝闖入冠軍賽 B咖雜牌軍 憑什麼變HBL黑馬?

受限於經費,他們每年都只能以「東拼西湊」的陣容和強權對壘;今年的九名主力,只有四人在高中之前受過正式的籃球訓練,卻能在不被看好下,一路過關斬將奪下亞軍,堪稱HBL最經典的灰姑娘傳奇。

日期:2015-03-12

宜蘭一日遊程舉隅
美食旅遊

宜蘭一日遊程舉隅

人人皆道宜蘭好玩,然而究竟宜蘭該怎麼玩?又玩些什麼?卻是很不容易回答的一個問題。

日期:2015-03-12