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40秒賣出140顆!美國爆紅、讓米其林主廚們一吃驚艷「巴斯克乳酪蛋糕」,竟是台日混血職人做的
生活消費

40秒賣出140顆!美國爆紅、讓米其林主廚們一吃驚艷「巴斯克乳酪蛋糕」,竟是台日混血職人做的

2020年,當世界籠罩在疫情陰霾下,許多人的生活受影響而停擺、慢半拍,但是台日混血的餐飲顧問陳弘治(Charles Chen)所研發的巴斯克乳酪蛋糕,在以家中廚房為生產基地的形式下,以「Basuku」為名販售,宣布開賣40秒即湧進140張訂單,品牌成立三個月即在加州灣區打出名氣。

日期:2023-08-16

經濟強心針是她!小天后泰勒斯巡演、為美國創1600億金流…加拿大智利泰國都喊話揮手要她來
國際總經

經濟強心針是她!小天后泰勒斯巡演、為美國創1600億金流…加拿大智利泰國都喊話揮手要她來

今年3月美國流行音樂小天后泰勒絲(Taylor Swift)在拉斯維加斯舉行「時代巡迴演唱會」Eras Tour的首演時,現場人聲鼎沸,相關商業活動熱絡,為所謂的「泰勒絲提振」(Swift Lift)拉開序幕,與之前畢昂絲的文藝復興世界巡演、在各地帶動的「碧昂絲繁榮 」Beyoncé Buoyancy)相互輝映,這只是疫後興起的新經濟現象的縮影。

日期:2023-08-16

戀夏冰沁日本酒
生活消費

戀夏冰沁日本酒

日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」,無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季,各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款,為了迎合年輕消費族群,近年也出現了新派、低酒精感的清酒,相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒,更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。

日期:2023-08-16

新鮮的最好吃
健康

新鮮的最好吃

緩坡起伏、一望無際的嫩綠地毯鋪在大地,遠處有歐式斜頂木屋與牛羊,隔著欄杆就可以摸到乳牛,這樣的夢幻景觀,是位於苗栗通霄的飛牛牧場。

日期:2023-08-16

先別怕紅字  刻意控管飲食會讓報告失準   健檢前後須知做好做滿  才不會白花錢
健康

先別怕紅字 刻意控管飲食會讓報告失準 健檢前後須知做好做滿 才不會白花錢

健檢是提早發現疾病的前哨站,然而,你是否擔心報告出現紅字,檢查前刻意調整飲食?別讓錢白花,留意健檢前、後須知,才能掌握身體現況。

日期:2023-08-16

一封納粹造假信  讓蘇聯名將枉死諜戰
職場

一封納粹造假信 讓蘇聯名將枉死諜戰

一九三七年五月二十二日,蘇聯紅軍總參謀長圖哈切夫斯基被捕,並在不到一個月內被槍決。他四十二歲就當上元帥,更被史達林賜號「紅色拿破崙」,卻因一封納粹造假的密信枉死。

日期:2023-08-16

搶先歐美啟動寬鬆  善用ETF、基金布局這些國家    拉美降息起跑  新興市場債鎖利時機到
債券基金

搶先歐美啟動寬鬆 善用ETF、基金布局這些國家 拉美降息起跑 新興市場債鎖利時機到

隨智利開起拉美國家降息第一槍,預期更多新興國家跟進貨幣寬鬆。此可望激勵新興市場債券行情,目前強勢貨幣新興主權債的殖利率八.三%,高於近十年平均約六%。

日期:2023-08-16

誰說不景氣?五大族群第二季財報數字讓人眼睛一亮 半導體檢測、車用…22檔績優生抗逆風
理財

誰說不景氣?五大族群第二季財報數字讓人眼睛一亮 半導體檢測、車用…22檔績優生抗逆風

財報公布後,AI概念股的財務數字暫時戳破市場的幻想,也造成台股回檔。股市逆風時刻,宜選擇具實際數字支撐的產業及公司,《今周刊》梳理第二季財報,整理出具有族群性的產業。

日期:2023-08-16

霧裡看花且朦朧
理財

霧裡看花且朦朧

目前可把部分美元留在美元貨幣型基金,等升息結束再加碼股票;其他美元則趁台幣疲弱時換回台幣,並轉進值得投資的台股。

日期:2023-08-16

經濟軟著陸 推升美債殖利率 ——留意債券基金跌價風險
國際總經

經濟軟著陸 推升美債殖利率 ——留意債券基金跌價風險

債券基金本身隱含有利率波動的風險,並非純粹的無風險投資,現階段投資人宜審慎調整股債比例,不應過於偏重其中一邊,並重視風險控管。

日期:2023-08-16