現年92歲的美國科羅拉多州立大學榮譽教授杜祖健，半個世紀以來以國際毒物專家的身分揚名於外，在國內則是以台灣第一位醫學博士杜聰明的三子較為人知。從1962年開始在美國猶他州立大學執教，至1998年在科羅拉多州立大學退休，杜祖健的學術生涯從生物化學、毒物學，橫跨至一部分的物理學。但或許更重要的是，從越戰期間他為美國海軍研究東南亞的海蛇開始，結合了父親杜聰明親手給他的蛇毒標本，杜祖健意外開啟了國際毒物專家的生涯，而且一直持續到今天。不僅美國陸海空三軍為了各自對生化武器的憂慮及應變，找他研究不同領域的毒素，日本警方也請他研究奧姆真理教的沙林毒氣攻擊，連我國國軍許多單位都多次請他回台演講。這就令人好奇，大家口中的杜教授Anthony Tu，到底是何方神聖？
日期：2023-02-01
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日期：2023-02-01
台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲，把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材，改標後賣給加盟商，在被消費者吃下肚，引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文，揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因，指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水，若是人體攝取過多的磷，就會導致鈣的恆定失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，更直言，「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此，毒理專家招名威認為，其實重點是劑量，以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算，如果只吃兩三隻巴沙魚，是完全不用擔心洗腎的！
日期：2023-01-19
資本市場面對高利率挑戰，投資人須調整心態，並特別留意三點現象：有實質獲利的企業當道、市場募資熱度降溫，以及貧富差距擴大，消費M型化。
日期：2023-01-17
鈺樺是一個需要輪椅代步的身障者，大學畢業後，她想找份文書工作，但她每次去面試，不是被拒於門外，不然就是發現應試的公司沒有無障礙空間，她連從辦公桌移動到廁所都沒辦法，根本無法讓她工作。在台灣，像鈺樺一樣的身障者，就業率不到常人的一半，即便參與職業訓練，等待期還比一般人長至少五倍。
日期：2023-01-17
「王班長來了！」「班長早！」牆上時鐘指針指向八點三十分，頭戴些許褪色鴨舌帽的王龍盛，踩著輕巧步伐，快速走進瑜伽教室。這位大夥兒口中的「王班長」，今年高齡九十二了。
日期：2023-01-17
北投復興崗上有一住宅，住宅一樓有家商號，商號大木門上，力度十足地畫了兩排字：「精神一列，何事不成」，墨字老辣、龍飛鳳舞。
日期：2023-01-17
編按：第59屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮將在周六(10/19)，於台北流行音樂中心盛大舉行。演員夏靖庭時隔12年再度挑戰視帝，以客家電影院《唱歌給你聽》入圍本屆迷你劇集(電視電影)最佳男主角獎。 能再次入圍男主角獎，夏靖庭一開始很激動也很開心，但看到入圍名單後，立刻冷靜下來，「因為這次的入圍者都很強，所以還是回歸平常心面對」。不過他也笑說：「如果有得獎，我要獻給我的媽媽，因為我媽媽是客家人。」 本屆金鐘迷你劇集最佳男主角入圍者，包括來自馬來西亞的兄弟檔李銘順、李銘忠，以及張耀仁、賀軍翔，堪稱死亡之組，不到頒獎那一刻，真的沒把握誰會拿獎。60歲的夏靖庭在演藝圈闖盪超過38個年頭，演藝生涯大起大落，演技精湛拿下過金鐘獎迷你劇集男主角、男配角獎座，但也曾因年少輕狂，吸食毒品兩度入獄。本回角逐視帝的角色，演繹一個遭遇挫折仍不服輸的父親，就像他的前半生一般，坦然面對過去的黑歷史，痛改前非之後，仍能繼續傳遞愛與希望的光。(以下訪問刊載於今周刊1361-1362期)
日期：2023-01-17
刻意拉出距離感，用小說的形式寫下反送中後香港人和離散港人來台後的心境變化，二十九歲的沐羽獲得二○二三台北國際書展大獎小說組首獎。反送中期間沐羽在台灣，雖然不斷兩邊跑，來來回回，但他認為自己不算在場，他說，「我的寫作就是通過我的不在場，所以那個『煙街』我沒有在場，我只有在語言上的『應該』在場。」
日期：2023-01-17
在國內旅遊熱潮爆發的這一年，島內的幾個老城區，不約而同地將許多廢棄、老舊的景點做改造。當荒遺數十年的廢墟以新面貌再造人氣、已成經典的基本款觀光景點再闢新玩法，春遊台灣最新的老據點，好玩、好吃、好買，在旅行間重新感受在地蘊藏的文化厚度。
日期：2023-01-17
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